红豆如果想要起沙最好把它冰冻放在冰箱里冷冻，这样在煮沸以后可以出沙使用以后口感会更加好一些而且红豆杀雪糕如果没有奶油可以和牛奶糯米粉白糖进行制作，首先将红豆加10克，白糖搅拌均匀，拿一个小奶锅倒入牛奶，牛奶里面加...

1.红小豆洗净，加6杯水浸泡2小时，连同浸泡的水移至炉上，先大火煮开，再改小火煮1小时。2.见红小豆裂开时加糖调味，小心搅拌到糖溶化，并呈粘稠状时熄火、放凉。3.食用时先在盘内加刨冰，在浇上红小豆，最后淋上...

1.红小豆洗净开水浸泡40分钟，加适量水入锅煮熟后，控水备用；2.椰汁、牛奶、白砂糖、玉米淀粉入锅，小火加热，期间不停搅拌；3.煮至浓稠即将成固态即可关火；4.放入红小豆，搅拌均匀后倒入模具中；5.放凉后...

1.红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)。2.将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。3.牛奶放...

1、准备所需要的食材，开始制作吧！先把红豆捡出去不好的、坏掉的豆子，清洗干净。我们用电压力锅来制作豆沙馅，不需要浸泡，简单省时间。2、清洗好的干净红豆放进电压力锅内胆中，然后加入高出1个指节的清水。加水太少...

制作步骤:1.首先把红豆浸泡一个晚上，这样破壁机打出来的渣少豆腥味没那么重。还可以将泡好的红豆加水放入沙锅中，大火煮开，关火；将水倒出来，并用冷水冲洗一遍红豆；然后再将过滤出来的红豆倒入砂锅中，加冷水再次煮开...

豆沙馅的制作方法如下：主料：红小豆200克、红糖100克。辅料：烘焙油50克。1、准备好所有材料。2、红豆提前一夜泡好（天热可以放冷藏冰箱）。3、将泡好的红豆放锅里煮，水多放些，等水煮的要干了，尝尝红豆有没有烂，...

如题，我想知道:自己在家用小豆做雪糕怎么做

首先，准备好所需的食材。你需要红小豆、鸡蛋、牛奶、面粉、糖和泡打粉。将红小豆提前浸泡一晚，以便更容易煮熟。接着，制作红小豆馅料。将浸泡好的红小豆放入锅中，加入足够的水，煮至软烂。然后加入适量的糖，搅拌均匀，...

【制作方法】：1、准备好食材，晚上红小豆清洗干净，其间换水数次，睡前放入冰箱冷藏过夜。2、泡好的红豆，涨发一倍大，用手指甲能掐动最好。3、把红豆沥干水分，放入电饭煲滤糖甄里，放入老红糖。4、把滤糖甄安装电饭煲...