1、白萝卜洗净切成小手指头粗的条。2、把切好的萝卜晒干。3、不要太干，萝卜脱水，一捏软软的就成。4、晒好以后，把萝卜干放盆中用水洗几遍，攥干水分后拌入配料。5、放入容器密封，阴凉处或冰箱冷藏，两三天就可以...

做法步骤：1、萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条；晾晒个一两天，至水分基本收干；在晒好的萝卜干中添加适量盐，然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。2、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀；把搓好的萝卜干...

其实，五香萝卜干的吃法十分简单，其可直接食用，也可将其再次用水泡发，然后加入酱油、辣面酱、芝麻、花生末等搅拌均匀，即可食用。注意哦，大家可依据自己的口味及喜好调入配料，这样，五香萝卜干会更加美味哦。尤其是在没...

制作方法先把新鲜萝卜洗干净,切成5厘米长的长条,放在通风见阳的地方晒1天,按10公斤萝卜加1公斤盐揉拌,直到萝卜出水,发软为止。再晾1天后,按萝卜加0.15公斤盐的比例揉拌,哂到六成干。然后每10公斤干萝卜加烘干捣碎的...

做法：1、将萝卜去根须削顶洗净，从中切开，放入干净的缸内，加粗盐和清水，水要淹过萝卜面，腌制1个月后即成腌萝卜2、将萝卜切成粗条，晾晒至干，备用。3、往晒好的萝卜干上撒上适量的五香粉和芝麻粉，并像揉面一...

五香萝卜干的做法1.萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条2.晾晒个一两天，至水分基本收干3.在晒好的萝卜干中添加适量盐，然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软4.在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀5.把搓...

1.萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以了。2.晒了两天的萝卜干。3.用开水泡一会洗干净。4.沥干水分，晾凉。5.加入老抽、五香粉、盐。6.将作料拌匀。7.放入保鲜盒，腌制两天。8.吃的时候拌点辣椒油，味道更好。小...

1、红萝卜放在水中浸泡，清洗干净后将头部和尾巴削去，晾至皮上无水状态。2、将萝卜切成切成细条放入碗中，倒入适量的粗盐，腌制15分钟后用手揉搓。3、将腌制好的萝卜铺在竹筛上晒至变干、变软。4、装盘，五香萝卜干...

做法:第一步、萝卜洗干净沥干水份，表皮不用去掉，切成一寸长左右的细条，平铺在通风的地方，晾晒三天左右。第二步、将半干的萝卜条，撒上盐和干五香粉适量，用手使劲地搓揉，一直搓到稍稍出水，并且五香粉均匀地裏住萝卜...

如题，我想知道:怎样腌制五香萝卜干腌制萝卜干的方法