番茄酱的做法：1、番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。2、切块的番茄放入搅拌机打成泥状，将打好的番茄泥倒入小汤锅内。3、锅里的番茄泥加入冰糖，锅开后转小火慢慢熬至略粘稠，中途要不停地...

13.用第一二种方法制作好的西红柿酱是原汁原味的，吃的时候和新鲜番茄的制作方法相同，可以凉拌吃，直接打开瓶盖，把西红柿汁倒在碗里，加入白糖就可以直接饮用；也可以炒着吃，锅里放油，放入葱姜蒜末煸香，放入西红柿汁炒...

1、新鲜番茄洗净，放入沙锅中煮，煮好后去皮、去籽，放入搅拌机中打碎。2、锅中放入橄榄油烧热，加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱变软，再放入打碎的番茄浓浆。3、拌炒后，放入月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉调味。

步骤：准备3到4个西红柿，冲洗干净之后，用刀在顶部切十字花，切口不需要太深，微微划开就可以了，切花刀是为了一会下锅对西红柿进行焯水，然后这样做可以很轻松的把它的表皮给去掉。锅中烧水，水烧开以后，我们把西红柿放入...

西红柿酱的做法：备用食材：西红柿3个；制作过程：第一步，首先西红柿需要选择熟透的，也就是用手掰开其中是沙瓤的，这样口感才会好，将西红柿的根蒂去掉，然后将其仔细清洗干净；第二步，用刀在西红柿的底部划十字刀，在锅中...

西红柿酱的家庭制作如下：材料准备：西红柿10个、罐子等。1、西红柿需要选择熟透的，不要用硬地，将西红柿去掉根蒂，搓洗干净，在锅中添上水，将水烧开。2、每个西红柿的底部都划十字刀，放入在烧开的水中煮2分钟，看到皮...

做法1、准备一锅热水（60度左右即可，不必烧开），将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟——2分钟后，可见番茄自动脱皮了。2、将去皮的番茄切成几大块——番茄中如果有未成熟的、绿色的籽，要去掉，以免影响口感。...

番茄酱的家庭做法如下：材料准备：番茄、洋葱碎、大蒜碎、盐、白糖、胡椒粉、油、锅、盆、瓶子、勺子等。1、番茄洗净用刀在每只番茄上划一十字口，然后把番茄放入沸水中烫数秒捞出。2、沥干水分剥去番茄的皮。3、用刀把...

西红柿酱的家庭制作方法如下：工具/原料：料理机、刀、不粘锅、热水、西红柿、冰糖、白砂糖、盐。1、准备洗净的西红柿五个，在西红柿上划两个口子方便去皮。2、把西红柿放在烧开的热水里烫二十秒左右。3、把外皮揭掉，...

番茄酱的做法：备用食材：番茄5个，冰糖20克，柠檬半个；制作过程：第一步，番茄事先清洗干净，去掉根蒂，在番茄的底部划十字刀，每个都按照这个方法处理好，在锅中添上水，待将水烧开后；第二步，放入番茄煮1分钟，看到...