一、首先把土豆洗好，削皮，准备好。二、拿出一个来，在正中间来一刀。三、拿其中的一半，平面放在案板上，切片。四、由于底面是平的所以，就不会滑，切的慢一些，片就会薄了。五、把切好片的这一堆，再分成两部分...

1、取土豆，削皮，洗干净。2、选出土豆的一个面，用刀切一片，这样土豆能放平稳。3、开始切片，刚开始学，一定要慢慢切，片一定要切的一般厚薄均匀。4、把切好的土豆片拍成梯子型，便于切出来的土豆丝粗细均匀。5、切...

1、首先要将土豆去皮，土豆去皮建议使用削皮刀，方便快捷还不浪费土豆。2、豆去皮后，先要切出一个平面，方便我们将其放在案板上操作。3、土豆固定在案板上以后，先开始切片，切片的厚度决定切丝的粗细，所以切片尽量要能切...

土豆丝的切法:第一步：用小刀将土豆皮削掉，记住尽量削的薄一点，否则土豆可就浪费了，如果家中买的是新土豆还可以用一个小小的铁质羹匙或者是小刀之类的把土豆皮刮掉。第二步：将土豆从中间切成两半，准备一个平时削水果...

1、刀要选择锋利的菜刀，轻重适宜。2、土豆选择大小适宜的，表面比较光滑的新鲜土豆，去皮洗净。3、将土豆切成薄片，尽量切得均匀些，每一片土豆片按照原来顺序依次排列。4、将切好的土豆片在案板上摞成长条，码...

1、食材：土豆一个、水适量。2、刀的选择：刀要选择锋利的菜刀，轻重适宜，以自己拿在手上运用自如为原则，重了会手酸，轻了则切起来也很费力。刀要比较薄的那种，最好上下的厚度相差不多的那种。3、土豆的选择：土豆...

1、挑选大小比较合适的土豆，就是稍微大点或者中等的土豆。2、使用清水进行冲洗，选择合适的刀具进行削皮。3、用左手捏住土豆，右手用刀垂直向下切，控制好力度和厚度，右手在切的时候左手要一边后退。4、把土豆片按...

第一步：先切一小片土豆粘在刀的右边，这样就可以非常有效的分离土豆片，对于新手来说这个方法特别实用，接着均匀地把土豆切成薄片第二步：然后我们将切好的土豆片推得越平越好，因为这样才能切出更标准的土豆丝，切土豆...

1.将土豆去皮，洗净，在案板上切一薄片，使切面为光滑平面；2.把切好土豆的油光面放在案板上，这样土豆就不会滚了，然后切成块；3.土豆切片后，取3或4片土豆片叠在一起，然后切成细丝。4.最后把土豆丝泡在水里，这样...

首先选大小合适的土豆，就是个头中等或者大土豆。小土豆不太好切。一般一盘土豆丝用一个稍微大点的土豆就可以了。2土豆选好后，先用水清洗一下，然后用削皮刀削皮，或者直接用我们切菜的刀削皮。Fish就是用不锈钢的切菜的...