1.瘦肉切片备用;2.山药去皮切段;3.红枣洗净去核,干贝,玉竹洗净沥干;4.鲫鱼处理干净后在鱼肚里抹点盐,放姜片,然后下油锅姜至两面金黄;5.加入适量的开水大火煮开约5分钟至汤奶白;6.加入山药;7.加入瘦肉,红枣...
6.打开加入料酒,撇清浮沫7.倒入山药和胡萝卜块后盖上大火烧开转小火煲一小时8.之后打开加入盐调味后熄火
2、制作方法:铁棍山药,细长细长的,外表看起来像是很硬的,其实里面是新鲜的白色肉。带手套去皮切段,腌鸡半只洗净砍块。姜拍扁。3、烧开一锅适量的水,加入姜块,鸡块,此时不能搅动,一动汤就浑着了。烧开后,...
准备材料:排骨750克、铁棍山药2根、玉米1根、葫萝卜2根、姜片适量、盐适量、香菜叶少许1、新鲜玉米用奈瓷刀切块,生姜切片。2、葫萝卜,山药用奈瓷削皮刀去掉外皮。3、切块,备用。4、排骨洗净血水,焯水两分钟。5、用...
1.准备好三大主要食材:排骨、铁棍山药和红枣。2.铁棍山药洗干净,用钢丝球擦去表皮,切成块状;生姜拍一下也切成大块;红枣洗净。3.飞水:将排骨块洗干净,投入沸水锅中略滚,捞出,洗净。4.另起砂锅放入清水,将排骨和...
铁棍山药当归鸡汤的做法鸡去市场杀好、洗净、斩块取锅放适量水烧开放入鸡肉飞水沥干、黄豆洗净、当归洗净、山药削皮洗净切小段用清水浸泡去黏液洗净备用取砂锅放足量水烧开、放入黄豆、鸡肉、当归、烧开转小火煲一个钟...
1、材料:羊排300克左右、铁棍山药3根、胡萝卜一根、西兰花几朵、料酒、葱段、姜片、桂皮、花椒、草果、盐、胡椒粉。2、做法:羊排浸泡后冲洗干净;3、冷水下锅,大火烧开后撇去浮沫,捞出冲净;4、将焯水后的羊排重新...
用料铁棍山药一根腿瘦肉200克青葱少许盐少许鸡精少许山药瘦肉汤的做法葱洗净、腿瘦肉剁沫、切好山药,将切好的山药放入料理机打碎,这个山药泥是不需要加水的哦,锅内清水烧开,放入少许油...
如题,我想知道:铁棍山药排骨汤怎么做
用料铁棍山药三只排骨500克猪肚1只姜适量料酒适量盐适量葱一把山药猪肚排骨汤的做法猪肚用面粉揉搓两到三次,洗净猪肚,与排骨一起焯水去除血水。将山药刮去表皮,切成块状备用...