第1步、山药切片肉切丝第2步、山药放水里泡泡，以免发黑第3步、生姜切成片第4步、锅热放入生姜炸，放入肉丝炒第5步、放点料酒生抽继续炒第6步、加入山药辣椒炒第7步、盐胡椒粉鸡精炒几下出锅...

一:清炒山药木耳把木耳发好洗干净,撕成合适的小片。接着,将山药切片,浸入水中,葱切成葱花,热锅倒入油,烧得热热的,然后大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下,关火,加入葱花和盐,借助余温再炒两下,就可以盛盘了。二:醋溜山药...

第1步、准备食材：山药，青椒，葱姜末。第2步、山药去皮洗净后切菱形片。第3步、青椒去蒂去籽切丝。第4步、锅中烧油炒香葱姜末。第5步、下入山药片清炒。第6步、下入青椒丝翻炒。第7步、加入食盐。第8步、加入鸡...

1、将三药去皮洗净，切成片备用。2、将木耳用清水泡发，清洗干净，撕成小块。莴笋去皮去叶洗净，切片。3、将山药放入开水中，焯水去掉粘液。4、将炒锅中倒入适量的油，油热倒入切好的葱花爆香，放入莴笋翻炒至断生。5、...

如题，我想知道:炒菜山药怎么做

如题，我想知道:怎样炒山药

1、将山药去皮洗净切成片，青红椒、葱、姜洗净切成丝；其他清炒山药图片(14张)2、坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分；3、将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成...

如题，我想知道:怎样炒山药

如题，我想知道:山药怎么炒好吃?

炒山药片1.将新鲜的山药去皮切片，放入开水中焯烫一下；2.将焯过水的山药片捞出，沥干水分备用；3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香；4.放入山药片翻炒几分钟，加入适量盐、味精、生抽、料酒等调味品，翻炒均匀即可。