1、在面粉里加盐混合，再慢慢倒入酵母水搅散，揉成光滑的面团，在室温静置发酵一小时。2、案板上撒些面粉，揉成较硬的面团；将面团收捏成馒头状，收口朝下，按扁，擀成约25厘米圆饼生胚，再松弛10分钟。3、用刀背在...

第一步：在面盆里面加上高筋面粉300克、食盐5克，把面粉分成2份，一份用热水和面，另一份用凉水和面，搅拌成面絮后，加上适量的食用油揉成面团，盖上盖子醒发30分钟。第二步：在案板上抹点食用油，把面团放在上面，大...

家庭做法：高筋面粉1斤，椒盐33克。30度左右的温水262克，（冬天水温在40度-50度）混合油20克（14克精炼猪油，6克色拉油），香葱5克，白芝麻仁5克。材料1:中筋面粉240克开水半杯冷水半杯盐适量2:猪油或者色拉...

1、食材：高筋面粉300克、猪排骨1根、豆角1斤、土豆1个、生抽适量、盐适量、葱姜蒜适量、油适量、白糖适量、温水145克、黄豆酱1勺。2、温水和面，揉成柔软光滑的面团，均等地分成三个剂子，分别擀成大碗口一样大的圆...

披萨面饼的配方及做法主料:高筋面粉120克、水80克、酵母5毫升步骤:1、将比萨面饼中除了橄榄油以外的所有材料放入一个盆中,揉成面团,此过程面团较粘手,要揉大约15分钟面团渐渐成型2、在面团放入橄榄油,继续揉面团,此面团水量较...

做春饼的原材料：高筋面粉250克，沸水120克，冷水50到60克，植物油少许。做春饼的步骤如下：1、面粉倒入和面盆里，冲入正在沸腾的开水，用筷子搅拌成均匀的面絮。这个步骤的关键就是一定要用滚开的沸水，离火后马上冲入...

发面蜂窝烙饼的做法1.酵母粉和水混合均匀，加入盐和10克植物油搅匀，倒入100克高筋面粉和100克普通面粉，搅拌均匀2.用刮板刮净盆边，覆盖好，发酵至两倍大，案板上撒些面粉，将面团用刮板取出(用手会粘)，此时上表面...

高筋面粉50克（是发酵好以后加入的）菜谱做法：1.将材料A全部放入面包机，启动发面团键，和面20分钟后停机2.再次的启动发面团键，让面包机全程工作1小时30分。停机后不用管它，让面团发酵至原来的两倍大，这步要盖上...

一、用料高筋面粉300克、自来水适量。二、怎样和烙饼面：1、将面粉舀到大碗里。2、打开水龙头，小小的水流，如图。3、左手拿碗，右手拿一双筷子，边接水边搅拌。面粉会逐渐出现面疙瘩。4、继续。不断移动碗的位置，...

皮塔饼主料高筋面粉125克全麦粉25克水105克酵母(干)1茶匙盐3克辅料细砂糖5克橄榄油6克皮塔饼的做法1.根据一般面包的制作方法,将所有配料揉成面团,用力揉面,揉到能拉出薄膜的扩展阶段。揉好的面团盖...