一、主料:年糕300克、番茄20克、蒜苗10克、圆白菜40克、香菇10克 二、辅料:食用油10毫升、食盐5克、料酒10毫升、生抽10毫升 三、番茄炒年糕的做法步骤 1、蔬菜洗净。 2、年糕切成条。 3、番茄、香菇切片,圆白菜切丝,蒜苗切细。 4、锅中放油,下入蒜苗炒香,放入番茄和香菇翻炒。 5、放入圆白菜翻炒。 6、放...

1、番茄1~2只，年糕、番茄酱少许；2、先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可（也可以煎熟）；3、番茄切小块，热锅下油，把番茄炒一下；4、加入番茄酱继续炒；5、加入年糕，炒匀；6、加一点点盐和酱油调味，番茄酱本身有咸味的，所以其他调味品不要放太多如果你想吃酸甜口味的，还可以加...

做法 1、小锅煮水，水开后倒入年糕块至水再次沸腾。2、倒入熟红豆，再煮1-2分钟。3、最后加入适量红糖就OK啦

1. 食材：鲜香菇、年糕条(干香菇、年糕片都可用)2. .调料：蚝油、甜辣酱(如喜辣可放点辣酱)3. 二勺甜辣酱、一勺蚝油、加点生粉加点水调匀。4. 把年糕放在水中焯软，捞出待用。5. 坐锅热油煸香菇。6. 倒入年糕条快炒。7. 倒入调料再加一碗水中小火烧七至八分钟，大火收汁。

第一步提前准备一袋火锅店年糕，一小把菠菜，一小盒海鲜菇，再去好多个霞米饺。（年糕最好是选择火锅店年糕，较为耐煮，样子不在乎，其它的火锅配菜能够根据自己的需求加上）第二步菠菜和海鲜菇清理干净，切割成适宜的段儿；随后准备一些姜片，小葱，蒜头，辣椒干，八角，花椒粒，全都剁碎预留；此外再...

做法：西红柿 木耳 紫菜 蘑菇放入水中滚汤后中火熬出鲜味，满屋香味中放松心带着笑意加入年糕，歌声中碎蛋花，放入菠菜，最后将蛋汁加入，装进自己喜爱的容器（这点也很重要），色香味和超感觉的彩虹年糕汤就出锅了。红，黄，绿，紫...还有幸福的感觉自己体味吧，哈哈！4、京畿道--兆朗年糕汤 【...

01做汤底1 在冷水中放入香菇,昆布,白萝卜 煮大约一个小时 将香菇捞起拿掉根部 在放进锅里煮 02做汤底2 一旦煮开就将昆布捞起 并将大酱慢慢的溶入汤里(如图)并放点酱油和香菇粉煮 03泡年糕 将年糕放进冷水里泡 04整理材料 将01里捞起的香菇切片,放进酱油,麻油炒 平菇撕成适当大小 蘑菇切片 05...

难度 简单 1. 所有食材洗干净，并淋干水份。2. 年糕切片洗干净，我喜欢用水在泡下，不泡也无事。3. 香菇切片。4. 胡萝卜切片。5. 青菜切断。6. 锅烧热，倒入适量的油，微热放入胡萝卜。胡萝卜要先炒，才能把它胡萝卜素炒出来。7. 胡萝卜略为翻炒下，放入香菇。8. 翻炒均匀后加入黑木耳。

步骤：1、年糕切薄片，养在清水中，香菇去柄切薄片，青菜切段分菜帮菜叶；2、热锅加稍多一点的油，炒香香菇片，因为香菇吸油，且这碗年糕汤纯素；3、香菇炒软后加入菜帮翻炒一下，再加菜叶，炒软后加水没过食材；4、水烧开后加入年糕片，再次烧开后改中小火煮3分钟，加盐调味；5、加一小...