步骤一：烤盘装满一盘大米花。步骤二：锅中放少量玉米油，加入两大勺白糖。步骤三：再加入一大勺的蜂蜜（这一勺得有60克左右）。步骤四：大火，轻轻搅动，使糖溶化，开始起大泡。步骤五：大泡转小泡，糖色开始发黄时的...

搅拌均匀后倒入小玉米，这个时候尽其搅拌让玉米更好的吸收奶油和糖分。请点击输入图片描述在搅拌中，会有些玉米已经开始爆开了，这个时候盖上锅盖过10秒后把火关闭听到噼里啪啦的声音后这个时候香喷喷的爆米花...

爆米花材料：自爆玉米粒2把(100克)、黄油10克(或色拉油)、糖2大勺做法：1、锅中加入黄油，小火热化。2、加入玉米粒，盖上盖子，大火，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。3、听到劈啪劈啪的声音后，转小...

1、玉米60克、色拉油25克、糖粉15克。2、将锅清洗干净后用纸巾擦拭干净，锅中倒入玉米。3、再倒入色拉油，用铲子拌匀，使玉米均匀裹上油脂；盖上盖子，开大火烧2-3分钟的样子，开始听到听到劈啪声，转成中火，一直到不...

1、原料：玉米粒、黄油、白糖。2、做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。3、玉米粒冲洗掉灰尘，用厨房纸擦干。4、融化黄油。（没有就用色拉油把玉米粒拌匀）。5、倒入玉米粒拌匀。6、盖上锅盖，一开始爆的时候...

4、可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。小提示：1、玉米要用那种可以爆米花的小玉米，颗粒较小，形状细长，用一般的大玉米粒是爆不...

爆米花家常做法如下：用料：爆米花专用玉米100克、玉米油30克、零卡糖100克、水50克、黄油15克。1、提前备好所需食材（玉米油忘记拍）。2、不粘锅中倒入玉米油，油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行。3、倒入玉米...

12、烹饪步骤1准备食材2锅中加入玉米油，4分热倒入玉米粒，中小火3当有玉米粒开始爆裂，就盖上盖子，不停晃动把手4爆米花全部爆裂时关火，盛出备用5清水和白糖放入锅中，中小火6放泛起气泡，加入软化的。13、爆...

方法一炒锅爆米花：未煮过的干燥玉米颗粒，豆油或植物油，绵白糖。炒锅要干燥，不能有小水滴附着在上面。直接将少量食用油倒入锅中，控制好煤气炉的火苗，不可大火。紧接着将少量干燥的玉米粒倒入锅中，用炒勺翻搅玉米使...

自己炒爆米花加糖的小窍门：要等到锅中的玉米粒第一个爆开后，在往爆米花中放糖，不可早放，油糖加热会焦的很快，喜欢可以多放，放好后要完全盖好锅盖，不然就全都飞出锅外面了。将黄油、玉米粒1：1平铺在底部，...