1.首先你需要确保你有良好的品质巧克力和爆米花。爆米花是未腌不是电影爆米花。2.双锅炉融化的巧克力。直到它光滑和有没有肿块。无所有。请确保它没有被烧毁的底部,将包括在波诡云谲,坏品尝巧克力或爆米花。3.根据你通常是如何使爆米花。如果你通常不会做爆米花,这里有一个小建议:使用数据包...
因为巧克力熔点比玉米小,所以才会出现结块了爆的情况。巧克力爆米花的正确做法:1.用刀把巧克力切成碎末。锅里加一块黄油,炒至融化。放入玉米粒。2.翻炒一分钟。看到炸花,盖上锅盖。直至所有的爆米花都炸好。3.撒上切好的巧克力碎。翻炒均匀。巧克力玉米花制作完成。
一、爆米花的制作过程小孩们最喜欢吃爆米花,爆米花的制作过程其实很简单,只需要黄油玉米粒以及焦糖,还有水白糖,黄油。首先可以去超市购买一些专门爆爆米花的玉米粒,用水洗干净之后再沥干水分之后,再在锅中加入20克的黄油,一定要开中火。接着黄油融化之后放入玉米粒翻炒,要一直保持中火,直到有...
用果酱就可以,锅里放入少许食用油+爆米花六成热时加入果酱。奶味就要加鲜奶精
【奶香爆米花】一、另起锅加入30克黄油小火慢慢融化。二、加入60克糖和30克水,搅拌至糖融化,刚开始沸腾出小泡的时候是水分蒸发,等到出大气泡的时候就是开始熬糖了。很多人会在蹦爆米花的锅中直接加糖,那样爆米花上的糖壳会不均匀,有的还会有整块的糖,口感不好。三、熬到气泡浓稠,颜色...
没坏,爆米花里边的油有白色絮状可能是因为油里物质会受环境的影响有时会有自然的沉淀物, 不影响味道。这是植物油在低温环境下凝固产生的自然现象。
在这个制作过程中,需要注意以下几点:- 在煮糖的过程中,需要不断加热以免出现结块的情况。- 炒制过程中,需要不断搅拌,以免出现粘糊的情况。- 处理好的爆米花酥脆最好密封存放,以防潮湿影响口感。以上就是商业爆米花酥脆的完整制作步骤。希望这个回答能够对你有所帮助!
玉米粒备用,这个要专用爆米花的玉米才会比较好。锅内要无水,中火将锅烧热,倒入适量的花生油,当然如果有黄油最佳哈,黄油会比较香,我没有黄油就用了花生油。将油烧热,倒入玉米翻炒均匀,让玉米粒在锅内受热均匀。炒至每颗玉米粒都裹上了油后,再倒入二勺白糖,翻炒均匀。看到有一二颗玉米...
100克 辅料 白砂糖 2勺 油 适量 步骤 1.先把油放入锅中预热 2.准备好玉米粒待用 3.待油8分热时放入两勺白糖(如果喜欢吃甜的朋友可以多放1勺)4.快速搅拌白糖,使白糖融化 5.然后放入准备好的玉米粒,然后盖上锅盖晃动锅,会听见锅里噼啪的声音 6.很快香甜的爆米花出锅了 小贴士 专用爆米...
3.再倒入麦芽糖。4.然后用小火加热。5.将奶油煮沸。6.煮到锅铲分开,锅底露出。它更厚。7.然后倒入模具。8.冷却后脱模。9.也可以倒在方形模具里。10.倒出来就是方的。五项实践 材料:花生仁200克,麦芽糖200克,白糖200克,水70毫升,蛋清1个,花生仁200克,也可以用一些奶粉。练习:1.烘烤花生...