一般来说，可以放，不过一般放糖精的比较多。

白砂糖。根据查询下厨房显示，爆米花里面放白砂糖才会脆，所以爆米花放白砂糖。爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。

使用了劣质或陈旧的玉米。优质的玉米才能爆出酥脆的爆米花，而劣质或陈旧的玉米可能会使爆米花口感发硬。添加的奶油和糖的比例不当。适量的奶油和糖可以使爆米花更加香脆，但如果添加过多，可能会导致爆米花过于油腻，口感...

您好，你可以最后放糖，先放糖容易糊锅。还有就是火力太大也可能糊锅。成‘都’宏’兴‘‘爆米’花‘机’专‘业’售‘后小’李为您解答，望采纳哦！O(∩_∩)O

1、食材全部称量好。2、锅里放入油，倒入玉米粒，中大火加热。3、有玉米粒爆开的时候盖上锅盖。晃动锅子，让玉米粒受热均匀。4、等到没有噼里啪啦的声音的时候，打开锅盖，倒出爆米花晾晾。5、白糖加水，大火搅拌至融化...

可提高爆米花的甜度。在制作爆米花时，加入适当的麦芽糖可提高爆米花的甜度，同时蔗糖和麦芽糖属于正常糖类，无特别添加剂，食用比较健康安全。

3.打开“旋转”开关，把准备好的50克椰油放入锅内，紧接着放入100克爆裂玉米，盖上锅盖。放糖的最佳时间是在第一颗爆裂声响起之前把准备好的50克糖投放进去。4.通常在爆谷锅锅盖被大量的爆米花顶起的时候就...

白玉米不能做爆米花。像玉米一样的爆米花是一种特殊的品种，豆子小但饱满。天气热的时候就会开花。制作爆米花时，首先在锅里放一到两种食用油，最好是蛋糕用的黄色奶油。当油加热到50%时，从白砂糖（软白糖不能使用，...

问题五：用锅蹦爆米花，放糖就糊，请高手解答。谢谢！！是在自己家里做吧？不搅可不行，你至少得晃动锅。再就是糖要晚些放，放顶了肯定会糊的，还有，不要用面糖，用砂糖。问题六：做爆米花放了很多糖,怎么还...

锅中加入黄油，选用爆米花专用的小粒玉米粒，玉米用量平铺在锅底为宜，开小火，时不时地晃一下，也可以用铲子翻动，至第一个爆开，放入糖或盐，如果喜欢可以稍多一些，然后盖上锅盖，之后听到有不断的爆开的声音，当声音...