本文将简单介绍不能与柿子同吃的食物。
材料/工具
柿子
螃蟹
柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
酸菜
新鲜柿子有鞣酸，尤其是柿皮和柿核含量较多，遇到胃酸能凝结成块，若一次吃大量新鲜柿，极易发生肠梗阻。还会引起钙沉淀，形成胃石，继而易诱发胃梗阻。
酒类
有说法说酒和柿子在胃里容易形成结石，因此喝酒后不能吃柿子。白酒忌柿子，同食会引起心闷。所以饮酒吃柿子属于不良的饮食习惯，柿子不可以多吃，可以导致消化不良的情况，酒也不要多喝，会导致肝功能异常，酒精肝的情况发生，饮酒吃柿子最好间隔24小时
海带、紫菜
因为紫菜中有一些天然的钙质,而柿子中则含有一些鞣酸,它遇到钙质以后会产生不良反应,会让钙质凝结,让人体难以吸收。
薯类
柿子不宜与薯类同吃 薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀,影响胃的正常功能,有可能导致肠梗阻
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