制作步骤1.将30g黄油、30g奶油奶酪和50g牛奶一起加热至融化，加入6颗蛋黄。2.筛入50g低筋面粉、20g玉米淀粉和10g抹茶粉，搅拌混合。3.在蛋白中加入60g白糖，打发至中性发泡。分次和蛋黄糊搅拌均匀，导入模具里。4.送进...

1、配方可以做12个杯子蛋糕。2、用的分蛋式海绵蛋糕，就是先打发蛋白，再加入蛋黄，最终全蛋打发，个人感觉操作比传统海绵蛋糕方便，不用隔水加热蛋液。3、抹茶粉并不是绿茶磨成的粉末，抹茶(Matcha)的原料是碾茶，碾茶仅...

10.最后我们需要在磨具中放入蛋糕胚，然后在加入慕斯液，在放入蛋糕加入浅色抹茶慕斯，最后需要用刮刀把表面刮平放到冰箱中进行冷藏4小时完全凝固即可。11.冷藏好的慕斯我们最后需要在表面加入适量的抹茶粉放上蓝莓即可。小贴士...

第三步将海绵蛋糕均值分为三层，用慕斯圈切割成一个个小圆形。放入适当抹茶慕斯馅。慕斯圈里放入一层抹茶馅后放入冰箱冷藏数分钟定形。取下定形的慕斯圈，在抹茶馅表面倒进一层乳酪慕斯馅，后放上清静过滤水，切成块的草...

1.准备材料，牛奶和油乳化，筛入低粉和抹茶粉搅拌，加入蛋黄搅拌。2.分两次加入细砂糖，蛋自打发至湿性。先混合1/3蛋白。倒回蛋白霜内，翻拌均匀，倒入有油布的金盘150度中层20分钟。3.晾凉后倒扣，揭开油布，两头切刀...

假期自制抹茶蛋糕卷小清新-🍃抹茶蛋糕食材玉米油———40g抹茶粉———7g纯牛奶———65g低筋面粉———55g鸡蛋———4个细砂糖———50g柠檬汁———适量1玉米油和抹茶粉搅拌均匀2加入牛奶搅拌均匀3筛入...

小宝宝蛋糕烘焙小零食宇治抹茶蜜红豆蛋糕卷的做法：食物：低筋粉90克、牛乳100克（或水）、糖40克、食用油70克、蛋5个、玉米面粉10克、可可粉10-20克（想多放得话更换相等小麦面粉）、蜜红豆适当。作法：1、提前准备2...

抹茶芝士蛋糕的做法步骤step1黄油切小块隔水溶化步骤step2吉利丁片用水泡软待用步骤step3奥利奥饼干刮掉夹心，装入自封袋用擀面杖压成粗粉状，然后加入溶化的黄油，充分拌混合至黄油完全吸收步骤step4把饼干碎...

森永宇治抹茶夹心小蛋糕一打开包装就能闻到清新的抹茶香味，一口咬下去，香软的蛋糕软润可口，甜而不腻，办公室解馋“医肚饿”必备。好利来半熟芝士抹茶冰激凌“抹茶奶味冰激凌+芝士夹心”，每一口都可以咬到曲奇碎，半熟...

第一步将蛋分离出来在两个没有水全无油的整洁碗里。将抹茶粉放进食用油里搅拌均匀，放进牛乳，搅拌均匀。添加鸡蛋黄搅拌均匀。筛入低筋粉。第二步画“Z”字搅拌均匀。蛋白质里加入少量白米醋，用打蛋器搅打至鱼眼泡...