冷冻的鲜奶能喝吗
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盒装牛奶不小心冻成冰了还能喝吗

盒装牛奶冷冻后仍然可以饮用,因为盒装牛奶只是低温冷冻,不会产生有害物质,但冷冻后的牛奶会失去蛋白质等营养成分,其营养价值和味道会大打折扣。灭菌奶超高温奶是经过高温瞬时灭菌(120~140℃,1~2sec)而成,可在常温...

牛奶被冻了还能喝吗

牛奶被冻了还能喝。牛奶冻了之后,其水分会凝固成冰,但牛奶中的其他成分如脂肪、蛋白质、糖等仍然存在。因此,冻牛奶在理论上是可以饮用的。

牛奶冷冻还能喝吗

可以,但营养成分经过冷冻之后会遭到破坏。牛奶冷冻之后,其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,牛奶的味道会明显减弱,营养成分不易被吸收。一般而言,鲜牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,无沉淀、无凝块、无杂质、...

冻过的牛奶还可以吃吗

可以喝。但营养成分经过冷冻之后会遭到破坏。牛奶冷冻之后,其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,牛奶的味道会明显减弱,营养成分不易被吸收。过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此,牛奶...

纯牛奶放在冰箱里冷冻还能喝吗 鲜牛奶冰冻了还能喝吗

1、纯牛奶冷冻了一般不能喝。冷冻以后的纯牛奶的营养价值可能会出现变化,影响牛奶的品质。2、平时牛奶应该放在阴凉的地方,这样可以减少牛奶变质,如果需要放冰箱,应该放到冷藏室,不能够放到冷冻室。如果温度过冷,会对牛奶...

牛奶冻成冰块了还能喝吗

能喝的,只要把那冻成冰的牛奶放在外面融化之后就可以了,因为牛奶在低温的环境下不会变性,只有在高温的条件下蛋白质等物质才会分解,在低温的条件下只会失去活性,当温度回到原来的一样就行了。

鲜奶冰冻以后还可以吃吗

鲜奶冰冻以后的话是可以吃的,这个是没有问题的,冰冻以后可以延长它的存放时间,但是也不建议冰冻时间过长,这样会影响到它的蒸汽质量会下降。

盒装牛奶冷冻后还能喝吗 盒装牛奶冷冻后还可以喝吗

1、盒装牛奶冷冻是可以吃的。2、但是在冷冻之后,营养成分会遭到破坏,牛奶内富含的蛋白质分离、脂肪、乳酪素成粉状凝结,而且牛奶的味道也会减弱,营养成分不容易被吸收。3、正常来说鲜牛奶是乳白色或者微黄色的均匀胶态...

纯牛奶冻成冰之后还能喝吗 纯牛奶冰冻了还能喝吗

1、冻过的牛奶可以加热了喝,不过最好是不要冰冻。2、牛奶结冰的原理:当牛奶冻结时,游离水先结冰,牛奶由外向里冻,里面包着干物质(蛋白质,脂肪,钙等)随着冰冻时间延长,里面干物质含量相应增多,干物质不结冰。这时...

牛奶冷冻过后还能喝吗 冷冻之后的牛奶能不能喝

1、牛奶冷冻之后可以喝,但不建议冷冻。2、虽然牛奶冰冻后还可以喝,但一般不建议放冷冻,因为保存牛奶的温度低于零度的话,牛奶结冰后最易受影响的是蛋白质,蛋白质冷冻时会发生凝固,与牛奶中的脂肪分离开,将冻牛奶取出后...