1、首先把龙虾头去掉,用胡椒粉调味,略炒后加入白兰地酒和虾汤。2、将龙虾头与鸡汤和黄油一起入锅,熟冻波士顿龙虾,装盘待用。3、波士顿龙虾自然解冻后分切,将胡椒粉浇在菜上,并按龙虾壳节分切成块状然后取肉。4...
1、洋葱、蒜子、青、红椒切碎,芝士片切小细条,小朵西兰花开水烫一下!2、锅烧热转小火,放入黄油融化,放入洋葱、青、红椒、蒜末煸香,加少许蚝油调味!3、然后取出速冻波士顿龙虾,添上用黄油炒香的辅料,撒上芝士条...
一、粉丝用热水微烫,加少许生抽、鸡精、盐拌匀后再入盘。龙虾放在粉丝上。二、把适量的蒜蓉,生抽,盐,鸡精,料酒调和在一起,浇在虾肉上。三、锅里放两勺油,龙虾洒上葱花,油烧到7成热,浇在龙虾上,然后就可以食...
1、龙虾尾倒清水中,放勺盐洗净,虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟2、葱切丝,再切点葱段,姜切丝,蒜切片,干辣椒切段,青椒切块3、锅中倒油,放花椒炸香,放葱姜蒜干辣椒炒香,再放入一勺豆瓣酱4、炒出红油倒入虾...
1、冰冻龙虾解冻后切断备用。2、热锅下油,放入蒜姜爆香。3、加入葱白段继续翻炒,炒至香味飘出。4、放入备用的龙虾段单独爆炒。5、翻炒片刻后加入料酒和胡椒粉,翻炒均匀后盖锅盖闷1分钟。6、揭盖放适量酱油翻炒均匀...
做法:冷冻熟波士顿龙虾自然解冻后分切,将龙虾身薄抹黄油,装盘待用。时令蔬菜洗净,用黄油炒熟,装入龙虾盘中。龙虾头与鸡汤、黄油入锅,用最小火熬1个半小时成稠汁,胡椒粉调好味,浇在菜上即成。美式龙虾用料:...
1、用牙刷将龙虾每个部位都刷一遍。2、拉住龙虾尾部中间将虾线抽出。3、将龙虾头部腮部处理干净,剪去龙虾须子和小脚并清洗干净。4、锅内放油烧热放入蒜末生姜小米辣煸炒香。5、...
1、材料:冷冻大龙虾头2个,胚芽米200克,青菜适量,生姜10克,橄榄油15克,盐少许,洋葱10克,香葱适量,胡椒粉少许,香菜适量,清水适量。2、大龙虾解冻后洗净,剁下虾头煲粥。3、清洗虾头的时候去掉腮、虾线等脏的...
步骤:1.先将一张整只的波士顿大龙虾解冻,然后龙虾虾背用剪刀从中间剪开。2.然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开,慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉。3.两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉。这样龙虾就收拾好了。4...
1、把冰冻龙虾常温下解冻,把龙虾放在案板上,手按住头部,用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部,然后把缝裂开的大一些。2、把龙虾翻过来,在尾部有一个小孔,用吸管或者小棍插进去,然后慢慢往外拉,肠子就随着小棍...