锡纸密封，预热200°烤箱，上下火15分钟

做法1把牛排解冻，把牛排的表面抹上料酒和盐以及黑胡椒粉，还可以用酱油腌大概20分钟左右2之后在烤盘上铺好锡纸，然后把腌好的牛排放进烤盘里3把烤箱预热一下，大概用二百度的温度烤十分钟后，取出来之后把。把牛肉用盐，黑胡椒，红酒腌渍半个小时，烤箱预热420华氏度，到达温度后放入牛排，定时30分...

用烤箱可以煎牛排的。操作步骤如下：1、准备材料：牛排，盐，黑胡椒，橄榄油，黄油，百里香。2、准备牛排的部分基本与煎牛排一样，首先务必要在牛排解冻后拿出冰箱，直至牛肉温度与室温一致。擦干牛肉表面的水分。3、用小刷子抹上一层橄榄油，没有刷子洗干净手直接按摩也可以。然后撒上盐和黑胡椒。4、...

请点击输入图片描述 然后就可以进烤箱了，家里有老人小孩所以烤牛排也要well down，如果喜欢吃生的不用烤那麼久，220度烤15分钟已经是全熟了，请点击输入图片描述 烤出来啦，牛油和黑椒的香气扑鼻，上碟把多余的汁倒掉，（也可以保留）切一半柠檬柠一点汁在上面就完成啦 请点击输入图片描述 小贴士 1...

4.放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可。小诀窍:这个牛排还可以用平底锅煎，底层同样铺上一层洋葱片，味道一样好吃。顶层放上几个西红柿，加热后西红柿酸甜的汤汁会渗透到牛肉里，就自然能起到解腻的作用了，如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱；配菜中还可以加入...

用烤箱烤牛排是非常好吃的哦，一起来看看烤箱烤牛排的做法。01 烤牛排之前，一定先要捶打牛排，可以用厨房工具进行捶打，或者用保鲜膜盖住牛排，直接用手捶打牛排，也是可以的。02

烤箱烤牛排做法：第一步：首先准备好牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，蚝油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，洋葱2个，西红柿5个;第二步：牛排洗净用刀背轻拍几下，西红柿切块;第三步：加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时;第四步：牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再...

6、用夹子将牛排树立起来，把带脂肪的一面煎1分钟，使其焦黄。7、在烤箱盘上铺张锡纸，然后铺上迷迭香和轻拍过的蒜瓣（连皮），将牛排放在迷迭香和蒜瓣上，使其醒5分钟，期间可以在牛排的表面撒上黑胡椒粉。8、放入预热好的烤箱中，烤10分钟，取出烤盘后，将牛排移至熟食砧板／碟子上，即可进行切割...

第1步：扒牛排时，牛排至少需要3CM厚，当然越厚越好。第2步：拿一块干净的烘烤盘，用一张烘焙纸垫好，然后在上面放一个冷藏架。将准备好的牛排放在冷藏架上。这样做的原因是帮助牛排更好更均匀受热。第3步：将烤箱加热至265°F或130°C，将牛排放入烤箱中。牛排需要30-40分钟煮至125f或52c的温度...

烤牛排的做法教程 1.牛肉500克备用 2.放入水中洗干净 3.切成块状 4.取无油的块状备用 5.将盐、十三备、葱、姜、生粉、嫩肉粉、黑胡椒粉、糖、酒、生抽一块搅拌，然后放入冰箱淹制2小时以上 6.锡纸备用 7.烤盘取出备用 8.烤盘铺好备用 9.将牛肉块放入烤盘中 10.烤盘已摆满 11.放入烤箱...