荷包蛋煮汤圆的步骤1.我用高压锅煮的,锅中水烧开,放入彩色汤圆,马上搅动下,以免粘锅。2.煮至汤圆浮起。3.鸡蛋准备三个,我们是一人一个。4.将鸡蛋磕开,直接打入高压锅中。等稍定型后,搅动下。放入红枣。我家...
先把荷包蛋做好捞出,在下汤圆、在汤圆下好后再把荷包蛋倒入汤圆锅里就好了。先将锅内的清水烧沸,接着把生坯汤圆轻轻放入锅内,用勺子拌一下,以免粘锅,圆子上浮时,加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来了,就可以出锅...
先把水烧开,下速冻汤圆用勺子搅动一下不沾锅底了,盖上锅盖等汤圆开了就把鸡蛋打下去,不要去搅动,调中火盖上锅盖,让鸡蛋在汤圆水慢慢煮熟,大约五分钟左右,汤圆,荷包蛋熟了,就可以吃了。
1、选择超市里面常见的汤圆,也可以自己麻烦自己做,汤圆解冻。2、一般是等待水开之后加进去汤圆,煮十分钟左右就好了,锅内加入适量的水。水煮开后,把汤圆倒里面。3、鸡蛋可以事先的加一点料酒去腥味,等水再此烧开,加入鸡蛋。
步骤:1、准备好所有的材料。2、将适量水煮开后,放入汤圆。3、再将鸡蛋打入锅内,并且尽量搅拌出细丝状,让鸡蛋与汤圆充分混合。4、等汤圆煮至浮起时,放入适量白糖煮1-2分钟,即可关火。5、将煮好的汤圆和鸡蛋捞起,...
先煮汤圆等汤圆都飘上水面(基本上熟了)就可以把几点打进锅内在等1分中就行了最好放点江米甜酒对女性较好男的也可以吃祝胃口好!
在一个小碗里打两个鸡蛋,搅拌均匀,慢慢倒入汤圆里。倒入蛋液后关火。用砂锅的剩余温度加热鸡蛋。也可以煮一会儿,但不能煮太久,以免鸡蛋煮烂影响口感。最后,将蛋液在米酒汤中搅拌均匀,就可以上桌了。在米酒汤圆中加入...
请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述取两个鸡蛋打在一个小碗中,打匀,然后慢慢的倒在汤圆里面,鸡蛋液倒完后就可以关火了,因为用的砂锅有很多余温。我们也可以再开火煮一会,但是不能煮的时间太...
打入鸡蛋,煮成荷包蛋,不要搅拌,借助锅里余温就能让荷包蛋凝固。5、荷包蛋成型后,开中火,加入醪糟,煮出酒香。起锅前放入红糖,煮化,增加汤汁的香甜味道。6、枸杞洗干净,撒入汤圆碗中作为点缀,增加营养。
1、锅中水似开非开时。2、关火,打入鸡蛋。3、盖上锅盖焖两分钟,两分钟之后,打开锅盖可以看到蛋白不散,已经完全凝固,蛋黄包裹完整。4、开中小火。5、再次煮开后,用锅铲轻轻把荷包蛋铲离锅底。6、然后加入自己喜欢的...