生抽适量烹饪步骤15步步骤1请点击输入图片描述首先将白菜帮子洗干净控干水分步骤2请点击输入图片描述然后用刀斜着改刀，将白菜帮子片成片（这样的切法可以令切好的白菜块的表面积增大，受热更均匀更容易入味）步骤...

烹饪步骤：1、把白菜外面的老菜叶去掉，将白菜用手一叶一叶的掰开，分为菜叶和菜帮分别放好。2、准备配料，将蒜、姜切成丁，葱切片，红椒切丝，干辣椒和小虾米备用，准备两个调料小碗，一碗加入三勺陈醋，不要用白醋，...

红辣椒少许方法/步骤1白菜切片，葱切段，姜切沫，拍蒜，辣椒成丝。2打开电磁炉，热锅，倒入色拉油少许，待油冒烟时，火小两档，倒入葱姜蒜辣椒翻炒。3翻炒约一分钟，倒入白菜，火调到最大，翻炒2分钟后，倒...

醋溜白菜很好做，把白菜用水开水焯一下。然后控干水分，锅底放少量的油，切点儿瘦肉丝儿或者是五花肉，油温七成热的时候把五花肉下入锅里翻炒，然后下入白菜片儿放上老醋，加上咸盐和花椒面儿这种溜白菜比较好吃。喜欢放...

步骤一将白菜洗净后沥干水分，斜刀切成片状。步骤二步骤二将陈醋、白糖、盐、鸡精、生抽倒入一个碗中搅拌均匀成酱汁步骤三步骤三蒜瓣剁成蒜蓉，干红辣椒掰成小段。步骤四步骤四大火热油锅，放入蒜蓉、干红辣椒爆...

做法1.白菜洗净，去除菜叶，只留白菜梆，将刀倾斜30度角将白菜梆片成薄片儿2.锅中倒入油，烧至5成热时，放入干红辣椒段爆香3.然后放入葱花，随后倒入白菜片翻炒1、2分钟4.依次烹入醋5.烹入酱油6.烹入白糖...

·操作:1、将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。2、取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中。3、将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上，...

步骤:1、首先要准备好制作这道【醋溜白菜】需要用到的所有食材,先将白菜叶用手撕成小块,再把白菜帮用手掰成块,然后清洗干净控干水分备用。再把葱切成葱花、姜切成姜丝、蒜切成蒜片、干辣椒切成辣椒段备用。2、炒锅中火烧至掌心...

（1）准备所需食材。（2）白菜一片片洗净，沥干水，白菜帮和叶子分开。（3）白菜帮从中间切一刀，方便切片，太小的可不切。（4）用刀将白菜帮斜切成薄片儿。（5）大葱切段，干辣椒用纸巾擦净，剪开备用。（6）准备...

醋溜白菜的做法用料白菜梆一盘、小辣椒2~4颗、盐适量、糖适量、生抽适量、醋适量、淀粉2小勺、香油2~4滴、花椒适量。做法步骤[1]将白菜梆洗净后从之间切开成两条，取其中一条，斜着用刀片成一片片...