1.将金针菇的根部切掉,洗净。可以先成捆儿清洗,再拆分,如果拆分后清洗,一定要把水分尽可能的多多挤出去,或用厨房用纸攥一下,以免烤的时候,渗出过多的水分。2.取一张锡纸,将四边向上折一公分,放到烤盘上,金针...
1、首先用刀把金针菇的底部切掉,泡入盐水里浸泡几分钟,盐水可以解毒,随后清洗干净。2、把金针菇甩干水分,均匀地摆放在铺好了锡箔纸的烤盘上面。3、将大蒜、洋葱、小葱切碎备用。如果家里有青椒红椒就更好了,切碎了放...
第1步、金针菇一把,切头部。随手上称,六两+用的小号蛋糕卷烤盘,觉得200克最好,300克有点多,有几块金针菇叠加了。第2步、掰小朵清洗,不要弄散太多朵,出水多影响口感。第3步、控干水。最后可以借助厨房纸巾吸...
预热过后将金针菇放入烤箱内上下火200度烤上20分钟即可。我们也可以将其他爱吃的蔬菜和金针菇放在一起烤,这样也是比较方便的。烤金针菇的做法:材料:金针菇1把;盐6克;花生油1勺;生抽1勺;辣椒酱1勺;十三香少许;...
1、碗里放入辣椒粉、蒜末淋热油搅拌均匀,加入3勺生抽、2勺蚝油、1小勺白糖、适量孜然粉、适量黑胡椒粉、适量椒盐、适量白芝麻,酱汁完成。2、金针菇洗净,撕开均匀平铺在锡纸上刷上酱汁。3、放入烤箱,上下火160度烤15...
1、金针菇洗干净,切去根部1厘米左右部分,拆分成小指粗细的一束束,然后晾下水。2、用两层锡纸折成盘子状,放进空气炸锅的炸篮内,表面刷一层油。3、将金针菇平铺在锡纸上,180度先烤5分钟。然后翻一个面,将下面没...
1:金针菇洗净控水,切丝(葱花,干辣椒切末)2:使用烤架,将金针菇放入烤架内,合上烤架,用碳火烤。3:慢火烤至两面金黄4:刷上适量蒜蓉辣酱5:撒上适量烧烤酱6:最后撒葱花(干红辣椒末)即可。7:确实很美味,...
烤箱上下火调至200度,预热5分钟,放入中层烤10分钟。烤金针菇是以金针菇为主材制作而成的菜肴。金针菇大部分用于鲜食,凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可,亦可作为荤素菜的配料食用。金针菇入菜可做成鸡脯...
1、第一步将金针菇洗净,切根,撕开。2、用一张大锡纸折出锡纸盒,放上金针菇,摆好。3、花生油,生抽,蚝油,蒜蓉,新奥尔良烧烤腌料做成酱汁。4、在金针菇上刷上酱汁,撒小米辣,腌制30分钟。5、放入烤箱,温度190度...
1、金针菇洗干净要晾下水,水太多不好烤。2、空气炸锅的容量小,金针菇多的时候,重叠得比较厚,所以烤了2次,中间翻了一次面。量少或用烤箱烤的话,烤一次就行。烤到表面微焦,略有收缩。3、调味随自己喜好。?