1、原料:乌骨鸡250克，花胶15克，莲子肉15克，桂圆肉12克，生姜4片，黄酒1汤匙。2、选鲜嫩乌骨鸡肉，洗净，切块；花胶洗净，用温水浸泡发开备用；莲子去心，桂圆肉、生姜洗净。3、把全部用料放入炖盅内，加黄酒及适量...

1、材料：花胶15g、莲子肉15g、生姜4片、黄酒一勺、鸡250g、适量的盐。2、将鸡洗干净，切成块状，备用。3、将花胶洗干净，用温开水将其泡发。4、将莲子洗干净，去除莲子心，口感会比较好，生姜洗干净，切片。5、将...

花胶莲子乌鸡汤材料：乌鸡1只，花胶15克，莲子肉25克，桂圆肉20克，生姜4片，黄酒、食盐适量。做法：1、将乌鸡处理干净，去毛、去内脏，洗净切块备用。2、花胶用温水泡发后洗净备用。3、莲子泡发、去芯，桂圆肉...

花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕...

花胶乌鸡汤还可以放莲子、百合、枸杞进去一起煲。因为这些食品互相不相克，一起煲汤喝，有清热解毒、补血益气、健脾养胃的功效。特别是乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高...

花胶和莲子、西洋参、水鸭、排骨、鸡、银耳、莲子等食材一起煲汤比较适合。比如排骨鸡肉炖花胶：1、将花胶提前用开水浸泡软。2、鸡肉、排骨斩件洗净，沥干水分，放入炖盅内。3、将花胶切段，也放入炖盅内。4、加4碗左右...

将花胶提前一个晚上用冷水浸泡请点击输入图片描述第二天下午，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟3.煮过后的花胶要剪刀剪段4.鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出请点击输入图片描述45.然后将所有原料：鸡、花胶、当归...

你好，朋友个人认为花胶瘦肉鸡脚汤是不可以放绿豆，莲子百合的，这样炖出来的汤味道是非常不好的，如果能用绿豆，莲子百合煮粥的话，人喝了是会有更大好处的，也更有利于人的吸收和健康，谢谢。

1、煲花胶汤可以放杞子、淮山、当归、党参等药材，也可以放红枣、桂圆、莲子、银耳等食材，像陈皮、艾草等药材也是可以放的，使花胶汤的营养价值更高，添加生姜片、粮酒、山楂等食材，可以去除花胶汤的腥味，使其效果会更好...

金汤花胶鸡是甜咸的，因为有南瓜。下面来看看做法步骤：食材——鸡肉280g/花胶80g干贝50g/红枣2颗/莲子适量姜片适量/枸杞适量/盐适量步骤——鸡肉切分成大小适中的块后清洗备用；花胶需...