可以冷藏，但千万不要让它冻了，蕃茄酱是怕冻的食品，如果冷冻时间长了味道就会变。这种食口最好就是打开就吃完，冷藏也不要时间过长了，最好不要超过一周。

制作的番茄酱很多，能放冰箱冷冻。如果是制作好的番茄酱，我觉得不应该放在冰箱冷冻。如果冷冻好，以后打出来再吃也不是那个味儿。最好还是冷藏。不过时间不能太长了。如果发现有变声或者长毛，最好不要再吃。

番茄酱可以冷冻材料大番茄3个、柠檬1个做法1、番茄洗净，祛除叶子和老的部分；柠檬洗净；准备好白砂糖；2、准备一个不锈钢锅，或者砂锅也可以，不要用铁锅；铲子最好是木的；3、准备一锅热水，最好是60度的热水，...

自制番茄酱冷藏一般可以保存10至15天，想要保障自制番茄酱的口感，储藏时不能沾染油渍和生水，不然易发生质变，此外密封性也要做好，这样可有效的防止番茄酱氧化变质变味。另外，在制作番茄酱时可以适量的加几滴柠檬汁，延长...

自做番茄酱能够在密闭容器中冷冻较多一个月，甜味素和调料的剂量能够依据自身的味道开展调节。我妈妈告诉我，在我还是个小女孩的情况下，我每一次走入肯德基都是会高呼，随后直接走向银行柜台，点一个乳酪汉堡包、一杯可乐和...

不能，冷藏保存即可

没开封的可以放一年，开封后的放冰箱里冷藏也只能保存2~3个月。番茄酱罐头打开后，如一次吃不完，放一段时间后就容易变质。如果把番茄酱罐头开个口，先入锅蒸一下再吃，吃剩的番茄酱可在较长时间内不变质。防止番茄酱...

番茄酱可以冷藏，但不要让它冻了，是怕冻的食品，如果冷冻时间长了味道就会变。这种食口最好就是打开就吃完，冷藏也不要时间过长了，最好不要超过一周。

我一般会提前把玻璃瓶开水烫煮后晾干水分消毒，然后把番茄酱装进瓶子，自然冷却后留一瓶在冷藏，每次用干净的勺子取，剩下的我会冷冻自制番茄酱想要保存时间长，最好是制成纯番茄酱，在制作时不放油，将番茄酱以小火熬制...

炒熟的西红柿酱是可以冷冻的，这个是没有什么关系的，冷冻起来存放的时间会更长一些的。