煮软糙米的方法如下：1、提前浸泡。胚芽跟米糠的部位比较硬，因此需要浸泡比白米更久的时间。洗好糙米后大约要浸泡个6到8小时才能开始煮。2、调整煮米的水。煮糙米的水要比煮白米多出1.2到1.3倍左右。3、水煮开。...

1、备好一份大米，糙米，藜麦，用量不用一定要几比几，平时可以这样子混搭起来吃。2、将三款食材混搭在一起。3、然后加入清水，要多次泡洗才可以。4、最后重新加水，比平时煮饭的水量大一点，因为糙米比较吸水。5、在蒸...

步骤：1、准备好食材：糙米、大米、黑米。2、黑米、糙米放入水里泡两小时以上洗净，时间长了更好。3、大米用清水洗两遍，糙米、大米、黑米一起放入电饭锅里，加适量的水，盖上锅盖，按下煮饭按钮。4、米饭煮好按钮跳起，...

3、开水煮。用100℃开水煮饭，能使糙米快速熟透，缩短煮饭时间，防止米中的维生素在长时间高温加热中受到破坏。由于米中淀粉颗粒在水温60℃以上，才容易吸收水分膨胀、破裂，变成煳状后软化米粒。4、加一些醋或者柠檬汁。在蒸...

1、选择优质糙米（先决条件是无公害、自然糙米，挑选最少使用化学农药栽培的稻子，浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米）。2、在凉水中浸泡8小时左右。3、使用压力锅，糙米和水1/1，用一般的锅做（包括电饭锅）水应是...

优质糙米。洗净的植米放在凉水中浸泡8~10小时之后再蒸米饭。使用电饭锅和米为2:1的比例加水。用小火煮15分钟后，向锅内均匀地洒些凉水，然后盖上锅盖再用大火煮5分钟左右即可熄火。熄火后再多闷一会儿米饭才好吃。如...

1、浸泡糙米：浸泡糙米的时候，用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐，浸泡过夜。这样的糙米更容易煮烂。2、加浸泡后的糙米分量两倍的水，大火煮开之后转中小火，煮上30分钟，然后关火不揭盖继续焖个10...

【煮糙米的快速方法】：1.浸泡糙米：浸泡糙米的时候，用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐，浸泡过夜。这样的糙米更容易煮烂。2.加浸泡后的糙米分量两倍的水，大火煮开之后转中小火，煮上30分钟，然后关...

电饭煲糙米饭的正确煮法如下1.用冷水冲洗米饭。将糙米放入细网过滤器中，在冷水下快速冲洗约30秒。2.将米饭浸泡在热水中45分钟。将糙米转移到电饭煲中，并加入3杯水。让它浸泡并软化至少45分钟。如果需要，你可以将米饭浸泡...

4.经过长达3个多小时的等待，糙米饭终于出锅了，米饭的水平位置几乎到达了糙米3杯米的水位处，米粒吸足了水分，个个饱胀松软。糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，...