(1)柚子皮放锅里煮至断生,然后在水里漂两天。(柚子皮炒前一定要下锅里煮,然后放水里漂上两天,不然有苦味。)(2)将漂过的柚子皮控水,切成小块。(3)肉切丝,青红椒切片,蒜切片。(4)热锅冷油肉丝、蒜片、青红椒...
准备白糖或者冰糖,食盐以及柚子皮,在剥柚子皮之前,需要把表面用盐搓洗一下,然后清洗干净,把柚子皮剥下来,顶端部位切掉,然后再把柚子皮切成小长条,清洗干净,加入适量的盐腌制下,多腌制一会儿也没有关系,腌制好后用...
做法如下:1、柚子皮炒着吃口感也特别好,在做的时候需要准备新鲜柚子皮,500克食用油,食用盐和生抽各适量,在准备适量香葱和红辣椒以及适量的大蒜,把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末,柚子皮洗净以后切成薄片。2、把切好的柚子...
1.先用盐搓洗柚子表皮,再用开水冲洗干净,切成薄片;2.切好的柚子皮用清水浸泡两天,浸泡期间换水4--5次;3.浸泡了两天后的柚子皮捞出,充分拧干水分,再放入温开水中浸泡2小时;4.2小时后,捞出柚子皮,再次拧干...
第一步:将准备好的柚子皮先用盐清洗干净,如果大家可以的话,最好是用没有吃的柚子,先把外表给洗了,然后在把皮给剥下来。剥下来之后的皮全部都切成薄片,很薄的那种,放入清水当中浸泡一会。第二步:在泡柚子皮的...
肉炒柚子皮做法1、首先将柚子皮去掉外层的皮,并用盐水泡几小时去除苦味。2、烧开锅,将挤干水的柚子皮干锅炒一下,没水后,就下油,再炒一下,盛起。3、烧开锅,下油,将葱姜爆香,下肉片,炒一下,见肉变色,6...
柚皮糖的做法步骤66.改刀成小块柚皮糖的做法步骤77.清水中浸泡(浸泡一天效果最好),最后水的颜色变黄,柚子皮的苦涩味减轻柚皮糖的做法步骤88.烧开一锅水,水中加盐柚皮糖的做法步骤99.将浸泡过的柚子皮放锅中...
做法:1、柚子皮用盐搽洗表皮清洗,切薄片后放入热水(放很多盐)中浸泡变软(2小时左右),揉搓三遍左右放入锅中煮软(不宜太久,水开后煮3-5分钟左右,用指甲能轻微掐断的程度为佳)2、捞出用凉水浸泡5小时左右,再...
1.将辣椒和大蒜切成小方块,先加入生抽、少许老抽、少许老陈醋和盐,搅拌均匀,腌制半小时。注意:一定要提前腌制。辣椒不腌就不好吃。2.柚子皮洗净,剥去表面的皮,切片。烧开一锅水,将切好的柚皮倒入开水中,煮2分钟左右...
做成糖渍柚子皮好吃,柚子皮切成小片放在碗里,一层柚子皮一层糖,全部码完后放在冰箱里腌制一夜。第二天锅中放糖和少量水化开,放入柚子皮煮开,一直将柚子皮煮到透明并且水分收干,盛出后再撒上白砂糖拌匀即可。主料:柚子皮250g辅...