1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。2、筷子搅拌法。将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开...

四、冰箱冷冻法：将把板栗洗干净，再放到锅里面煮。煮熟之后，我们直接将它放置在冰箱里边冷冻，大概两个小时左右，就可以将它拿出来剥壳了。经过冷冻的板栗很容易剥壳，而且剥出来比较完整，不用担心它会碎，剥出来后不管...

粟子剥壳剥得干净的小技巧如下：盐水煮：1、栗子洗干净之后，用刀从中间切个小口。2、放在盐水中间，煮5分钟。3、趁热去除板栗的壳和皮。用电饭锅煮：1、把板栗洗干净之后，切一个口。2、放到电饭锅里，不放水。3、...

最好用小刀，方便于操作，切的力度要把握，基本能刚刚切开栗子壳就可以了，切太重容易伤到里面的肉。顺着这刀痕就可以轻松剥开了。剥的时候要注意，速度要慢，有可能有些栗子壳还没有切断，这时候可以稍微补上一刀。小...

1、热水浸泡。把洗好的栗子放进大锅中，加适当的盐，然后往里面倒入沸水，盖上盖子，焖个六七分钟，趁热剥皮，不费力气，而且得到完整的果肉。2、烤箱加热。把洗干净的粒子擦干，在板栗表皮切减一个小口，然后放进烤箱里面...

热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。

板栗去壳去皮的小妙招：1、切口浸泡法；把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡5分钟，很轻松就能把皮给去掉。2、热水浸泡法；把板栗先清洗干净，然后放入一个大碗里，加适量的盐，再加入...

1.板栗清洗后，用刀切个口子;2.放在高压锅中，不用放水;3.上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。9微波炉加热法1.将买来的生栗子用剪刀把外壳剪开；2.放在微波炉中高温加热30...

10分钟后顺着切口的地方，很容易就把板栗的壳和皮剥掉了。这个方法可以得到一个完整的果肉，是比较实用的一种。3、切口浸泡法。把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡5分钟，很轻松就能把...

很快的一个完整的板栗就剥好了请点击输入图片描述END注意事项板栗的壳硬，不要直接用手去剥，去抠，特别容易伤手开水去外衣用的是热胀的方法，中途如果冷了可以再回到锅里继续捞出来去外衣整个过程中切口的时候要...