这种柚子是不能吃的。柚子有酒的味道，是因为柚子储存时间过长或表皮受到破坏，这导致了微生物的入侵，微生物大量繁殖，在代谢过程中消耗了葡萄糖等营养成分，并产生了大量的代谢产物，其中包含酒精，因此闻起来有酒精味的柚子不可食用。尽管柚子的表面似乎没有腐烂，但不再可食用，食用后可能会出现呕吐和...

柚子吃起来有点酒味怎么办 最好扔掉，不要吃了。一般情况下，吃葡萄柚一般是无味的或带有淡淡的水果味。如果放久了，说明柚子已经开始发酵，其糖、碳水化合物等营养成分逐渐产生酒精。这种柚子含有大量的细菌和其他微生物。如果你不小心吃，可能会对你的健康有害，所以你不能继续吃下去。因为葡萄柚在长...

柚子有酒味是发酵了的表现，由于存放时间过长，柚子内部的微生物大量繁殖，代谢过程中产生了酒味，如果柚子表皮有破损的话，出现酒味的时间就会更快，有酒味代表已经不够新鲜了，建议丢掉不要再食用了。柚子的保存注意事项1、柚子保存要注意避光，阴凉干燥，忌潮湿；2、可以准备一些干草，将柚子放在上面，然...

不仅是柚子，任何水果一旦有酒味就说明水果已经发酵变质了，因为水果中的糖分在发酵过程中会产生酒精，所以才会闻到酒的味道，这时水果已经失去了食用价值，不能再吃了，否则会引起食物中毒，轻者腹泻，重度的可引起酸中毒，严重危及人体健康。

不能吃，有酒味是变质的现象，最好不要再食用了，以免对健康造成不利影响。在购买柚子的时候一定要选择应季，这样柚子才是最新鲜的，而且购买的柚子不可放置太长时间，以免导致变质。柚子如果存放时间过长，或者表皮有破损的现象，就会导致细菌等微生物进入其中大量繁殖，微生物在其中代谢的过程中会消耗...

这种情况一般考虑如果没有腐烂变质就可以吃的，没有什么影响的，不用担心。柚子有酒味，说明已经不新鲜了，建议购买的时候一定挑选新鲜的水果，这样对我们的健康才更好。

不正常。柚子有酒味是变质的现象，最好不要再食用了，以免对健康造成不利影响。在购买柚子的时候一定要选择应季，这样柚子才是最新鲜的，而且购买的柚子不可放置太长时间，以免导致变质。柚子如果存放时间过长，或者表皮有破损的现象，就会导致细菌等微生物进入其中大量繁殖，微生物在其中代谢的过程中会...

1、柚子如果散发出一股较为浓郁的酒精味，一般是因为存放的时间过长，或是表皮有破损，导致细菌等微生物进入其中大量繁殖，从而消耗掉其中的营养成分产生了酒精等代谢物。因为这种原因散发出酒精味的柚子建议不要食用，很可能会引起肠胃不适，对身体健康产生影响。2、柚子吃起来有股酒味又苦，可能是由柚子...

时间不是太长的话，是没有关系的。2、柚子如果严重变质的话，就不是酒味了，那种味道会让人感到恶心，有呕吐的冲动的，仅仅是酒味，只是初期不保鲜，还没有到变质的地步，因此不必担心。吃的过程中的尽量的注意好卫生，并且能及时的把皮剥掉就可以了，对个人的身体健康不会造成伤害。

放心的吃，这个时候的柚子味道才是最好的，没有了苦涩，淡淡的回甘。水果内都有果糖，在适当的温 度下这些果糖在酵母菌的作用下就会发酵 而发酵的结果就会生成酒精和二氧化碳，也就是口味变成酒味的原因。