1.将青椒去蒂，去籽，切成5厘米长的丝；葱切段。2.锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时，加入酱油、味精，炒拌均匀，放葱段，出锅装盘即可。

1.青椒去蒂去籽，切成5厘米长的丝；将洋葱切成段。2.锅内放入色拉油，烧热，放入青椒和精盐，炒至青椒八成熟，放入酱油和味精，翻炒均匀，放入葱段，起锅装盘。

第一步：准备食材1.准备青椒一把，洗净后，用刀斜切成辣椒圈。2.准备鸡蛋四个，用筷子，快速打散。（不用太散）食材准备就这么简单第二步：开始制作1.锅里面烧水，水温烧至90度左右时，倒入切好的青椒圈。焯水，20...

1、辣椒适量，菜花适量，糖适量，食用油适量。2、首先将新鲜辣椒切好，在碗中放入糖和酱油备用。3、然后热锅热油将辣椒炒至七八分熟即可盛出来。4、热锅热油翻炒菜花并加入调好的料汁煮一会。5、最后将煮好的汤汁浇灌...

炒辣椒好吃的做法如下：用料：竹笋400克、小米椒5条、生姜1小块、食用油1小勺、蚝油2羹、生抽2羹、盐1小羹。1、准备食材：竹笋400克、小米椒5条、生姜1小块。2、生姜切成小片，小米椒切碎。3、竹笋切碎。4、锅里放...

【家常炒辣椒】准备食材：尖椒、蒜瓣、食盐、生抽、老干妈、鸡精、食用油【制作过程】1.将青椒清洗干净后去掉辣椒蒂，接着将它们放到案板上，用刀背将其拍扁，随后切段段状备用。（这个环节要注意一点的是，辣椒里头的...

放点油爆炒辣椒1分钟，再放生抽，蚝油，鸡精爆炒入味即可。主料：辣椒适量、蒜适量、生抽1匙、蚝油1匙、鸡精1匙。1、辣椒洗干净。2、把辣椒和蒜头拍碎。3、放点油爆炒辣椒1分钟，再放生抽，蚝油，鸡精爆炒直到入味。

准备配料：青椒洗净后去蒂，甩去里面的辣椒籽，蒜瓣拍碎后切末，干豆豉适量。调料汁：准备一个小碗，碗中倒入蒸鱼豉油，辣鲜露，少许白糖，生抽，老抽，盐，味精，鸡粉，生粉，搅拌均匀备用。锅中倒入食用油，油热后放入...

做法：1.青椒洗净，去蒂去籽，然后切成和小拇指指盖差不多大小的小丁备用。2.再来就是取两三个鸡蛋，磕进大碗里，滴几滴料酒，彻底打散成蛋液。（料酒就是为了去一下鸡蛋的蛋腥味，如果你不介意，不放料酒也OK的，...

1、首先把原料改刀，红椒把心去掉，然后切成红椒丝，红椒在这里主要起到点缀作用，不需要太多，青椒也用同样的方法切成青椒丝。2、下面把里脊肉改刀，用刀把里脊肉片成薄厚均匀的片，再切成肉丝，片肉的时候可以粘一点清水，...