把盏畅饮口腹香。小时候吃过的野菜太多了,诸如折耳根、苦麻菜、清明菜、槐树叶(花)、斑鸠叶(凉粉)、野葱子、梧桐树皮、柚子皮、地卷皮(菌类)等等,这些都是能吃的,其中许多很好吃还有保健功效。当然到了饥荒那几年,人的求生本能发挥出来了,像当年前辈过草地一样,只要是绿色的植物都去试作吃,也有吃出病...

【食物过敏症的症状和常规治疗】和其他过敏反应一样，食物过敏也是免疫系统将原本无害的物质当成有害物质加以攻击，并释放出组胺造成的。理论上，任何食物都可以触发过敏反应。但是实际上，高达90%的食物过敏症都由以下8类食物印发：乳制品、蛋类、小麦、大豆、花生、坚果（杏仁、腰果等）、鱼类以及贝类。...

比如在卤肉之前，还用把肉放在烧开的热水理1分钟左右，主要是先去除一些血腥味道，这个时候还可以在水中加一些高度的白酒，白酒具有挥发性，这个可以中和一些肉本身的腥味。还可以在卤肉的时候加一些橘皮，也就是常说的陈皮，还有柚子皮也可以，柚子皮和陈皮都具有浓浓的香气，也可以去除腥味。再者就是加...

先取柚子皮来切成条，另把柚子肉榨成汁。把猪仔排剁成小块，纳盆后加柚子汁、料酒、生抽和盐，拌匀腌渍1小时待炸。净锅里放油，烧至六成热时，放入腌过的仔排，炸至色金黄便倒出沥油。锅里留少许的油，先下干辣椒节、花椒、柚子皮炒香，随后倒入排骨，加盐和味精炒匀，在淋花椒油、香油的同...

酱牛肉,低脂又补充营养,又适合减肥,浓郁的酱香,使得牛腱子风味独特。 材料: 金钱腱2条 调料: 酱2大勺(约50克),老抽30克,酱油50克,盐5克,大葱半棵,姜1块,桂皮1块,干红辣椒4个,良姜1块,八角2颗,香叶4片,柚子皮1小块,栀子1颗,草果3颗,白蔻5颗,丁香3粒 1. 金钱腱两条泡凉水中半小时,将血水泡出来;...

酱香腊肉：重庆的腊肉以其独特的制作工艺和香味闻名，是重庆人冬季必备的传统食品。手工酸菜：重庆酸菜以其独特的发酵工艺和口感著称，可以用来做酸菜鱼等传统菜肴。龙须糖：这是一种传统的手工糖果，以麦芽糖为原料，拉制成细丝状，口感香甜而有弹性。蜂蜜柚子茶：这是重庆的一种特色饮品，将新鲜柚子皮与...

南昌炒粉、凉拌粉、九江茶饼、伊府面、鸡汁仙鱼卷、米粉蒸肉、米面、木瓜凉粉、酿冬瓜圈、牛肉炒粉、清汤泡糕、上饶鸡腿、上饶冬豆豉、宜丰烧卖、饭糊果、豆豉果、灰煎果、油条包麻子果、灯盏果、吊浆果、南瓜干、茄子干、辣椒干、柚子皮干、铅山烫粉、清汤、多味花生、米粉鱼、酶豆腐、抚州牛杂粉、...

3. 炒柚子皮：炒柚子皮是一道特色美食，将柚子皮洗净后炒制，口感爽脆，带有柚子的清香。4. 酱豆腐：酱豆腐是桂林的一种传统豆制品，以其鲜美的味道和独特的酱香而受到欢迎。5. 桂林豆腐乳：桂林豆腐乳是桂林三宝之一，以黄豆为主要原料，分为五香腐乳和辣椒腐乳两种。它的特点是皮薄肉嫩，质地细腻...

花果：花果是萍乡传统的特色小吃之一，由柚子皮、冬瓜皮、桔子皮、萝卜等制成。酸枣糕：酸枣糕是萍乡当地的传统糕点之一，具有酸甜可口的味道，是萍乡人喜欢的零食之一。灯芯糕：灯芯糕是萍乡当地的传统糕点之一，历史悠久，以柔软、香甜、可口的口感而著名。绿豆糕：绿豆糕是萍乡的传统糕点之一，味道香甜，...

一、万年贡米 万年贡米，江西省上饶市万年县特产，中国国家地理标志产品。万年贡米，自南北朝时期就专供皇室。明正德七年（1512），明武宗下令新建万年县，县令将县里特有大米进贡，皇帝御膳后传旨 “代代耕种，岁岁纳贡”。万年贡米是钓鱼台国宾馆指定国宴用米。二、婺源绿茶 婺源绿茶，江西省婺源县特产，...