1土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。2将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆...

1、首先把准备好的洋芋用清水洗净，用刀把皮去除，放入盆中。2、然后使用菜刀把洋芋切片，用工具切花。3、放入盆中，加入清水，泡半小时。4、半小时后控水，撒盐拌匀。5、倒入油，拌匀。6、拌匀后倒入空气炸锅，180度20...

13.锅里兑油，烧热后，先放入干子，炸到起气泡14.放入土豆，炸到土豆变金黄色15.放入包菜16.炸到出香味，关火控油乘出

做法1、土豆洗净，煮熟，去皮，捣成泥状，加入面粉、五香粉、精盐、味精、葱、姜末，搅均。2、油锅上火烧至七成热时，将土豆泥挤成小丸子，下入油中炸透，呈金黄色时，捞出沥净油分装盘，跟花椒盐上桌即可。

炸洋芋的做法：1、五个小土豆洗净，削皮2、切成小块3、泡水，洗净表层淀粉4、泡的时候时准备调料5、调料制法：盐一勺，辣椒面一勺，孜然粉两勺，花椒粉一勺，混匀即可6、起锅，烧热油，下土豆块炸7、不时...

如题，我想知道:街上卖的炸土豆条的做法

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炸土豆的做法步骤1土豆削皮洗净切丁，放水里过一下去淀粉，然后沥干水分。锅里放能没过土豆的菜籽油烧到七八分热，倒入沥干水的土豆丁。2在炸土豆的同时，将鱼腥草洗净切碎，香菜洗净切段，香葱洗净切葱末备用。3将...

街边油炸小土豆的做法土豆去皮切小块锅中倒入油六成热时放入小土豆油炸土豆表皮紧致有点金黄色捞出沥干油，进行二次复炸，表皮金黄有点硬捞出将小土豆，烧烤干料（超市常见的那种里面含有花生碎的料），蒜蓉辣酱和...

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