1、食材：芋圆200g，西米适量适量，椰汁1盒。2、在锅里面加入适量水，大火烧开后放入西米，水开后小火煮到所有西米基本上看不到白点。3、关火后盖上盖子焖10分钟左右（防止有少数西米还有小白点）。4、把西米沥干放进容器，用冷水清洗做好的西米直到降为常温(可在里面加适量的冰块，可使西米口感Q弹...

过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食，其食疗价值如下：1. 丰富的营养成分：过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃：经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾，对健脾养胃也有积极效果，还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质：过桥米线中的蛋白质比例均衡，易被人体吸收，对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜：过桥米线含有较多B族维生素和维生素E，具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化，…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

因此，如果要一起煮芋圆和西米露，建议先将芋圆煮熟，再加入适量的水和糖，再将西米露加入一起煮沸即可。需要注意的是，煮糖水时要不断搅拌，避免粘锅或者糊底。另外，还可以根据个人口味加入适量的椰浆或者牛奶，增加口感和香气。需要注意的是，加入椰浆或者牛奶后要再次煮沸，以避免因为温度过低而导致的...

（1）在煮锅中加水煮沸，将芋圆下锅，用中火煮至芋圆浮起，再煮2-3分钟即可。（2）煮好的芋圆捞出，放入冷水中备用。4. 椰浆糖水 （1）在煮锅中加入适量的水和糖，小火煮至糖完全溶解。（2）加入椰浆，搅拌均匀，煮沸后即可关火。5. 组合 （1）将煮好的西米和芋圆分别装入碗中。（2）倒入...

7、揉成小圆球。8、锅里加水烧开把芋圆煮约10分，煮至芋圆飘浮起来就熟了，捞出过凉水。9、最后加入椰奶，美味的芋圆西米露就做好了。

紫地瓜切丁用电锅蒸熟，一半捣成泥(如图)，一半切丁备用。芋圆和地瓜圆用适量热水，水滚后放进去，浮起后捞起来备用。西米露用开水煮10分钟 西米露煮好过滤掉热水 准备一锅冷开水泡西米露 500c.c.热开水，倒入椰浆粉 接着倒入鲜奶300c.c.后再开火搅拌 加入2大匙白砂糖 加入步骤1.的紫地瓜泥搅拌...

（1）将煮好的糖水倒入大碗中，加入准备好的西米和芋圆。（2）倒入椰浆，根据个人口味可以调整椰浆的量。（3）可以适当冷藏，让芋圆西米露更加冰爽。5. 调味与享用：（1）在享用前可以根据个人口味添加一些冰块或者冷藏后的椰浆。（2）也可以在上面撒上一些芝麻、花生碎或者水果丁作为装饰，增加风味。注...

椰汁西米露芋圆的做法 锅里加水烧开，放西米进去煮到半透明，倒进冷水里过水，把粘粘的那层东西洗掉，再重新烧一些水，水开了把西米倒进去继续煮成全透明状，西米就熟了 ps：我加了珍珠，没珍珠可以不放 纯手工芋圆另起锅煮熟，待用 把椰汁倒入煮好的西米锅里，并放入冰糖，甜度自己尝尝 吃的时候...

1.材料:芋头200克，西米适量，椰子汁1盒。2.锅中加入适量水，大火烧开，放入西米，小火煮至所有西米基本看不到白点。3.关火，盖上盖子焖10分钟左右(防止出现几个西米和白点)。4.将西米沥干，放入容器中。将西米用冷水洗净至常温(可以在里面加入适量的冰块，让西米口感充满Q弹)。5.接下来，煮芋头...

中火边煮边搅拌，煮至西米内部剩一点白芯后关火，焖至西米透明 13 煮好的西米过凉水洗去表面的粘质，倒入容器中 14 容器里倒入椰奶，加入煮好的芋圆即可 15 完成~烹饪小窍门 1、紫薯面团比较干，和面的时候可以稍微加点牛奶。木薯淀粉的量的话，就是慢慢的加入淀粉，可以揉至光滑的面团即可的 2、...

芋圆椰汁西米露的做法步骤 1.红薯（紫薯山药）蒸熟，捣成泥 2.加入木薯粉，小麦粉，水，糖揉成团，不粘手就可以，搓成条切成小块。3.放入开水中煮开3分钟，再加入一杯冷水，再次煮开。放入冷水中。4.红薯泥也同上步骤 5.山药泥同紫薯步骤再加入15g可可粉，同样也可加抹茶粉。6.同紫薯煮法，...