1、银耳莲子羹。准备食材如下：银耳1朵，枣(干)1小把，莲子1小把，枸杞10克，冰糖适量，水适量，具体做法如下：银耳泡开、洗净，浸泡两小时以上，红枣刷洗干净，泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净，后两者都不用浸泡，银耳放入...

4、加冰糖、枸杞、红枣，用小火煮至粘稠，即可。银耳莲子汤原料莲子，银耳，冰糖，枣子，枸杞。做法1、将银耳泡开，撕成小块，莲子用清水浸泡；2、锅中加清水，将银耳、红枣放入锅中，大火煮沸；3、搅拌，加入冰糖，...

五、银耳薏仁羹材料：干银耳10g，薏仁30g。冰糖少许。做法：干银耳泡发后洗净，撕成小块。薏仁浸泡2小时以上，换水清洗。将银耳和薏仁倒入豆浆机或破壁机中，加水，选择“豆浆”键。如果能接受清淡的问题，可以不加糖，如...

一、银耳拌黄瓜原料：一大朵银耳、两根黄瓜、适量蒜泥、盐、陈醋、香油。做法：1、提前泡发银耳，然后将其洗干净，再将其撕小朵进行备用。接着水烧开，然后银耳略焯一下，时间注意别太长，不然是很容易软烂的。2、将...

凉拌银耳材料：新鲜银耳，香菜，鲜酱油，鸡精，芝麻油。做法1.银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净。2.锅内水煮开，放入银耳，烧开后需煮二分钟，焖5分钟。然后捞起，沥干水分放入碗中，最后加入鲜酱油，鸡精拌匀。3...

如题，我想知道:银耳有哪些做法?

如题，我想知道:银耳的做法大全

放入冰箱冷藏，凉透入味，即可食用！做法5：紫薯银耳汤准备食材如下：紫薯1个，银耳1朵，冰糖适量具体做法如下：将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来，紫薯去皮切小丁，银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小...

做法：梨去核切片，加水适量，与水发银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。每日2次，吃梨耳饮汤。功效：食用银耳雪梨膏可以调理脾胃，促进肠道的消化。茉莉银耳羹材料：茉莉花3克，银耳25克，冰糖适量。做法：将银耳发开...

1、首先备好所需要的食材。2、接着把紫薯洗干净削皮。3、然后切片用模具切花型。4、接着砂锅放水，先煮红枣花生。5、银耳要配上冰糖才会出现胶感。6、红枣花生大概煮10分钟。7、倒入新鲜银耳，煮大概6分钟。8、然后放入...