该动物身上最好的三个地方是后腿、脊背、驴腩肉。1、后腿：驴肉瘦肉中最集中的后腿部分，脂肪最少，蛋白质最高，多吃不肥腻，还可以补充人体每日所需的钙、铁、维生素等多种微量元素。2、脊背：驴的里脊肉和外脊肉，不...

以下是驴身上最好的三个地方：1.驴鞭：驴鞭是驴身上最珍贵的部位之一，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，具有补肾壮阳、滋阴润燥等功效。2.驴板肠：驴板肠是驴的大肠，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养...

1、驴肉的腱子肉最为好吃。2、腱子肉是位于驴后腿最强健部位的一块肉，这里是驴活动最多的地方，也是驴瘦肉中最集中的后腿部分，其脂肪最少，蛋白质最高，多吃不肥腻，还可以补充人体每日所需的钙、铁、维生素等多种微...

其次，驴肘子也是驴肉中比较好吃的部位之一。驴肘子肉质犹如羊肘子一般，细嫩多汁，带有一份韧劲。不仅口感好，而且营养价值也非常高。驴肘子可以慢火烧、红烧、清蒸等多种烹调方法，都能烹制出美味佳肴。最后，驴肋条是一个...

1.腱子肉:驴肉瘦肉中最集中的后腿部分,脂肪最少,蛋白质最高,多吃不肥腻,适合做卤肉。2.驴骨:不易入味,适合做红焖。3.里脊肉:驴里脊肉脂肪少,肉质较细嫩,易消化,都是瘦肉,加工性好,可切片、切丝、切丁,炸、馏、爆、炒...

最好味道的当然就是最贵的部位，驴肉通过分割出售可以提高30%以上的附加值。如外脊肉和背部肉的蛋白质含量高达21.2%和21.6%，重量达到体重的10%左右，售价可达百元以上。里脊肉、外脊肉、背部肉这三块顶级肉可达到7-8...

不是说哪一家最好,也有地方特色啦,如果到以上地方去可以尝尝不同的名吃有什么差异呢。问题五:全国哪个地方吃驴肉最有名河间驴府!记得采纳啊问题六:听说永年的驴肉很有名,永年哪里的驴肉最正宗?作为一个邯郸人,我可以很负...

距离这两个地方最近的地方名牌驴肉一是高唐的大王寨驴。要论历史的悠久和名气，还是河北河涧府的驴肉最有名，河涧府的驴肉在全国是一张名牌，在国外也有市场。说实在的，河间驴肉我吃过，保定驴肉也吃过，都不错。一九九七...

驴肉身上的不同部位其营养价值是不同的，除了驴筋肉之外，腱子肉也是比较美味的。驴肉瘦肉中最集中的后腿部分就是腱子肉，这个部位的肉比较适合用来做卤肉，味道十分不错。驴肉比牛肉、猪肉口感更好，营养也比较高。另外，驴肉...

1.驴腿肉：驴腿肉是驴肉中最受欢迎的部位之一，它肉质细嫩、味道鲜美而不膻，烹饪后口感十分柔软爽口。2.驴肩肉：驴肩肉的肉质比较坚韧，但是其带有的筋膜较少，肉质相对较为细嫩，适合用来做红烧、炖菜等。3.驴...