1.鸡肉切丝用生抽拌匀腌在一边，豆腐切正方形块状。2.往锅里倒一大碗水，烧开，倒入豆腐块，煮三分钟，倒入鸡丝和鸡茸，撒适量盐，滴几滴生抽，再煮两分钟，撒入葱头，滴几滴橄榄油，拌匀，起锅。滑嫩纯香的松茸...

如题，我想知道:松茸豆腐汤怎么做好吃

1.鲜松茸2-3个，水3杯。2.海带放水里(3杯)煮成海带汤。3.松茸用吸油纸擦净，尾部的根用刀削掉，再切成薄厚合适的片(不要用水洗，会失去松茸的香味)。4.把米和海带汁，及料酒、盐和酱油一起倒入电饭锅。松茸和切...

汁焖猴头菇松茸炖豆腐制作步骤：1、猴头菇，姬松茸浸泡一小时后，洗净去除干货的硫磺。2、用清水将猴头菇和姬松茸多冲洗几遍，干净了之后，分别将它们的水分滤干，放置待用。3、猴头菇，仔细撕小片，用多一些蚝油与白糖...

1、松茸现在清水里泡一下，洗干净，泡菇的水留着备用。2、陈皮清洗一下，红枣也洗净去核放在盘子里备用。3、用刀把瘦肉一片一片切成片，准备姜三片。4、锅中放适量清水，把瘦肉和姜片放入冷水中。5、等待锅中水开后用...

1、用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质，露出白色表面即可2、切片，不要太薄，3mm左右正好。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀，不然松茸沾上铁腥气味道就不佳了。3、松茸切片后，姜去皮拍扁，小葱切成葱段。4、把松茸姜放入...

土老母鸡1只约1500克(早已过粗加工的)，松茸菌150克，新鲜的松茸菌为宜，姜10克，葱20克，冷水2.5升，食盐少量作法1.将姜拍破，葱挽结备用。松茸菌洗干净，切割成0.3公分的片。2.将鸡清洗，放进开水中绰水后...

1.1.松茸汤的做法准备每人1~2只鲜松茸，将鲜松茸切片放入清水中煲制，水量每1~2只松茸1小汤盅为佳，加稍许味精、鸡精、盐调味，炖制15分钟即可食用，松茸片肉质紧密有弹性，汤呈淡黄色，口感鲜美清爽。如果想要味道...

1、新鲜松茸刮去泥脚，用水快速冲洗，用棉布或厨房纸巾吸干表面水份。2、老母鸡一只，切稍大块。放入清水中浸洗三次捞出。3、冷水入锅，开大火。水沸腾之时水面开始起大量浮沫，迅速撇去浮沫。（不淖水是为了保待鸡汤...

1、材料：松蘑7朵、枣（鲜）4颗、食盐适量、姜适量。2、松茸先用清水洗一下，再用水泡干，泡菇的水不要倒掉。3、陈皮清洗一下，红枣也洗净去核备用。4、瘦肉切厚片，姜三片。5、锅中放适量清水，冷水下瘦肉和姜片...