1.首先我们准备花椒20克，麻椒20克，倒入适量的温水，浸泡10分钟，浸泡能够去除花椒，麻椒表面的杂质和异味，还能激发出它们香味，同时避免炸糊。2.洗净的香菜一小把，洋葱半个切成圈，生姜两小块切成片备用。3.然后把锅烧...

如题，我想知道:麻油的做法及材料选配

1、大米一杯，干香菇提前浸泡，鸡翅洗净切成块状；2、大米浸泡1个小时；将浸泡过的香菇切成细条，香菇水留着待用；3、鸡翅里放入葱段，倒入料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉腌制30分钟；4、锅中倒入麻油，放入姜片小火慢慢煸香...

一、将所有香料准备好，比较长的剪成小段。二、将香料清洗干净，用水泡20分钟。三、辣椒和花椒清洗干净，用水稍微泡一泡，然后控去多余水分。四、泡好的香料控去多余水分，用料理机打成木屑状。五、辣椒也放入料理机里...

​原料：花椒半碗，食用油1碗半，开水1半碗，葱姜蒜各适量方法/步骤将开水倒入花椒内，水与花椒的比例为1:1，水能浸湿花椒就行，浸泡时间大约1分钟。经过开水的泡制，可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致将浸泡...

步骤：1、准备好榨油机。接通电源。2、倒入250克生的芝麻。3、按下开始按钮。先加热，大约需要6分钟。4、预热完成后就自动开始榨油了，看看油渣已出来了。油也在另外一个出口出来了。5、所有芝麻榨完后，机器还会空转2分钟...

1、食材：白芝麻500g。2、白芝麻加水淘洗。3、捞出沥水。4、放入炒锅先大火炒至芝麻圆鼓鼓，色泽枣红色，碾碎芝麻香气扑鼻，有点苦，炒的时候要掌握好火候，避免炒糊。5、榨油机提前预热，炒好的芝麻倒入漏斗，就自动开始...

步骤自制芝麻油的做法步骤11.准备好榨油机。接通电源。自制芝麻油的做法步骤22.倒入250克生的芝麻。自制芝麻油的做法步骤33.按下开始按钮。先加热，大约需要6分钟。自制芝麻油的做法步骤44.预热完成后就自动开始榨油了，看看...

1、用料：大葱一根、大蒜一头、姜一块、花椒两把。2、葱姜蒜切大块，下油炸炒。3、花椒用温水，四十度左右，泡一分钟后把水蔽出，这样可以更好的逼出香味！4、如果喜欢辣口味，可适当加一点辣椒。5、大锅中都炸至金黄...

如题，我想知道:炸麻油的做法