首先将白菜帮子洗干净控干水分步骤2请点击输入图片描述然后用刀斜着改刀，将白菜帮子片成片（这样的切法可以令切好的白菜块的表面积增大，受热更均匀更容易入味）步骤3请点击输入图片描述切好以后是不规则状步骤4...

2汤匙醋溜白菜的做法1.准备所需食材请点击输入图片描述2.白菜一片片洗净，沥干水，白菜帮和叶子分开请点击输入图片描述3.白菜帮从中间切一刀，方便切片，太小的可不切窍门：切白菜时，宜顺纹理切，这样白菜易熟...

1.将白菜(内层帮和心)洗净，先切成六分宽的长条，再切成一寸长的斜方片。2.锅放在炉火上，放入食油烧热，下姜末煸炒出香味时，放入白菜，翻炒几下，加入精盐、白糖[2]、酱油炒匀，再烹入醋急炒几下，待闻到醋味...

1、勾兑碗芡，碗中放入米醋、盐、味精。2、然后放入白糖和适量水淀粉。3、加少许清水搅匀备用。4、锅中注入适量烹调油放入花椒粒用小火煸香。5、然后把油温降下来倒入干辣椒。6、辣椒稍微变色倒入白菜片改大火煸炒。7、...

1.首先我们准备一下食材，小葱一把切成小葱段，大蒜几粒切成薄片。白菜一颗把白菜叶一片一片的撕下来，把白菜帮和白菜叶分开，白菜帮斜刀切成薄片。2.下面我们准备一下调料汁，准备一个小盆，放入食盐2克、白糖2克、鸡粉...

【醋熘白菜的做法】主料：白菜500克调料：食盐1汤匙，酱油1汤匙，原香醋3汤匙，干辣椒8个，香油1/2汤匙，水淀粉少许，白糖2汤匙，大葱1节，植物油适量1、白菜洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。

一、做醋溜白菜需要的食材：白菜帮250克、干辣椒2个、葱适量、蒜适量、淀粉适量、酱油5克、醋25克、盐2克、糖10克、香油少许。二、醋溜白菜的做法：1、将白菜帮斜片成块。2、全部片完。3、干辣椒切段。葱蒜切末...

步骤如下：1.我们选用冬至过后的白菜，这样的白菜微甜，脆嫩，去根，然后用手掰开，洗净，因为白菜帮比较厚实，所以我们片成薄厚均匀的片。因为成熟度不一样，所以要和叶子分开放2.蒜子几颗拍散，稍微用刀剁一下，拍...

醋熘白菜简单做法如下：食材准备：白菜450克。油适量、盐适量、醋2勺、白糖2勺、辣椒2只、蒜2瓣、生抽1勺。1、将白菜帮斜刀片成薄片，菜叶切段。2、蒜切末，辣椒切圈。3、取一只碗，倒入醋、生抽、盐、糖调成调味汁...

醋溜白菜的做法用料白菜梆一盘、小辣椒2~4颗、盐适量、糖适量、生抽适量、醋适量、淀粉2小勺、香油2~4滴、花椒适量。做法步骤[1]将白菜梆洗净后从之间切开成两条，取其中一条，斜着用刀片成一片片...