1、做醋泡姜非常关键的一点就是一定要选择仔姜,就是嫩姜。老姜口感不好,吃起来打渣,另外还会比较辣。2、新鲜的仔姜清洗干净,表皮的芽衣等都剥去。3、处理干净的仔姜切成片。4、密封瓶清洗干净,将姜片放入其中。5、...
醋泡生姜可以试试这样做:1、把准备好的新鲜嫩姜,洗净以后去掉水分,再把它切成片状;2、把准备好的干净玻璃瓶,用高温消毒晾干里面的水分,把切好的嫩姜片放入到玻璃瓶中,再加入准备好的冰糖和少量食用盐,然后倒入准备...
第一步:鲜姜900g,白米醋2kg,白糖100g。第二步。将鲜姜泡洗干净。第三步,晾干。第四步:切片,装罐,罐子要无水无油。第五步。加入两勺白糖。第六步。倒入白醋。
做法步骤:第1步、鲜姜900克,白米醋2斤,白糖100克。第2步、鲜姜掰开泡洗干净。第3步、晾干。第4步、切片装罐,罐子要无水无油。第5步、加入两勺白糖。第6步、倒入白醋。第7步、醋泡姜,2一3天就可以吃了。生...
1、生姜洗净晾干水分。2、姜切片,切的不要太厚,太厚了后期的浸泡不容易入味醋。3、取一个小碗或其它容器,放入生姜,倒入米醋。4、能没过生姜就行,三天以后就可以食用。小贴士:早晨饭后1-3片。7-9点胃经当令,此时...
做法步骤:第1步、鲜姜900克,白米醋2斤,白糖100克。第2步、鲜姜掰开泡洗干净。第3步、晾干。第4步、切片装罐,罐子要无水无油。第5步、加入两勺白糖。第6步、倒入白醋。第7步、醋泡姜,2一3天就可以吃了。小...
3、准备一个用来腌制醋泡姜的密封罐,罐子在使用之前先进行消毒杀菌,可以使用开水烫一下,并吹干水分备用。4、将腌制好的生姜滤除水分,接着用筷子将姜片放入罐子中,加入适量的山西老陈醋,再依据个人口味添加适量的白糖...
3、准备一个用来腌制醋泡姜的密封罐,罐子在使用之前先进行消毒杀菌,可以使用开水烫一下,并吹干水分备用。4、将腌制好的生姜滤除水分,接着用筷子将姜片放入罐子中,加入适量的山西老陈醋,再依据个人口味添加适量的白糖...
醋泡姜做法:1、做醋泡姜非常关键的一点就是一定要选择仔姜,就是嫩姜。老姜口感不好,吃起来打渣,另外还会比较辣。2、新鲜的仔姜清洗干净,表皮的芽衣等都剥去。3、处理干净的仔姜切成片。(不建议成块泡,一来不容易泡,二来吃...
醋泡姜的做法醋泡姜的做法:首先把生鲜姜切成薄片,姜片不用切得太厚,但一定要切得均匀。然后把切好的姜放到瓶子里,随后将醋倒入瓶里。注意,这个瓶子一定要洗干净晾干,醋一定要没过姜片,不能让姜片露出来。然后把...