萝卜干三蒸三晒的方法
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萝卜干怎么晒

白萝卜干晒法介绍如下:做法一:萝卜洗净,切成大小厚薄均匀的萝卜块(条);用适量的盐腌制半天至一天;摊在太阳下晾晒至干。做法二:把萝卜洗净把水自然晾干,然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿。用没有沾油的干净盆子...

萝卜干怎么晒

萝卜干晒制方法:1.选择新鲜的萝卜,去掉表皮和萝卜缨。2.将萝卜切成均匀的薄片或条状。3.将切好的萝卜片或条状放入盐水中浸泡,约30分钟,让萝卜片吸收足够的盐分。4.将浸泡好的萝卜片捞出,放在通风处晾晒,太阳充足的情况...

萝卜干的腌制方法大全:十种经典做法分享!

1.将白萝卜切成小片,清水洗净晾干;2.将腌制的调味品(萝卜酱、大葱、姜末、料酒、酱油、白糖、花椒粉)混合均匀,加入盆中,然后放入萝卜片充分腌制即可;3.发酵三到六天,中途每隔一天需撤一遍污水,饭后在太阳充足...

干萝卜晒制方法

11、晒萝卜的做法如下用料萝卜大量盐适量步骤1刚拔出来的萝卜洗干净,晾干表面水分2切成两半3拿去晒4晒两天后,加点盐来腌5次日继续晒6晒几天,看晒到如图中差不多,就可以收起来包装好。12、萝卜干的晒制方法基本上就这...

萝卜干的晒制方法

萝卜干晾晒方法用料萝卜大量盐适量步骤1刚拔出来的萝卜洗干净,晾干表面水分2切成两半3拿去晒注意不能沾雨水一天晒8个小时即可4晒两次后,加点盐来腌5次日继续晒6晒几天,晒到差;1白萝卜收成后用清水洗净2将表皮有疤点的...

晒萝卜干的正确方法和步骤

1.选择合适的萝卜:选择新鲜、无病虫害的萝卜。最好选择肉质紧实、水分较少的品种,这样晒出来的萝卜干口感更好。将萝卜清洗干净,去掉叶子和根部。2.切条:将洗净的萝卜切成条状,厚度大约为1厘米左右。这样的大小更容易...

怎样晒萝卜干制作方法

萝卜干制作方法第一步清洗萝卜,如果表面有些坑坑洼洼的,可以把表面削掉一些,但是萝卜皮千万不能削掉,萝卜皮是萝卜干的灵魂。把准备好的萝卜去掉头尾,先切成片,再切成段,不用切得太细,之后还会晾晒,切得太细...

萝卜晒干的正确方法

萝卜晒干的正确方法是:挑选萝卜、清洗萝卜、去皮、切萝卜、腌制、晾晒。1、挑选萝卜挑选新鲜、无病虫害、无破损的萝卜,最好选择大小适中、肉质饱满的萝卜,这样晒出来的萝卜干口感更好。2、清洗萝卜将萝卜清洗干净,去除...

怎样晒萝卜干好吃窍门

做法三:将萝卜洗净,连皮切大长条,然后晒至表面水份没有了,萝卜发软时,用盐搓匀,然后放在坛子腌几天,待盐没有了,萝卜条变成黄色时,便拿出来晒,晒到合适为止。萝卜干的晒制方法基本上就这么几种,关于晒制的...

萝卜干怎么晾晒

萝卜腌制后放在簸箕上,将它们摊开放不要挤在一起,接下来就是等待了,在这种好天气里晾晒两三天,晾晒期间要勤翻动,让每一面都晒到,到了晚上不要放在外面,因为晚上天气很凉有湿气,萝卜干会受潮,拿回家第二天再拿...