1、准备中筋面粉500克。2、分别加入发酵粉3克、泡打粉2克、盐3克。3、加入270克清水合成面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。另取一小碗按以上配比加入白糖合成糖球一起发酵。面团发酵完成，取2克碱面用清水稀释开揣进面团，...

做法：1、面包机内，依次放入。（没有面包机就手揉好了）2、面团和好后，取一保鲜袋，倒一点油，搓匀，将面团放入，袋口打结，静置，发至2倍大取出（用手指蘸面粉戳个小洞，不回缩即好）。3、轻放面板上，用拳头轻...

10、拎着面片的两头抻长一点。油条糖皮儿步骤7-911、直接放入烧到7、8成热的油锅中（擀面片之前就可以点火热油了），可以先用一小块面放入油锅里试一下，面团放进去就浮上来说明油温就可以了。12、油条生坯放进油...

油条的糖皮做法和配方1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。3先将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后再加食用油继续揉。4揉好后发酵一个小时。5面团发至两倍大。6盐＋小苏打混合，用温水15ml化开，用小...

盐160克，小苏打30克，臭粉（碳酸氢铵）30克，糖粉（葡萄糖粉）10克，如图分开，一会直接倒面里或水里。和面我用机器和面。制作图解：1、配好的面料和水料。脆皮大油条配方、做法大公开！（附详细图解）2、和面机...

鸡蛋1个苏打粉4克水230毫升白糖20克植物油800毫升食盐4克步骤1将酵母粉放入170毫升的温水中，拌匀，静置几分钟让其溶解步骤2将高筋面粉倒入盆中，放入白糖和20毫升植物油步骤3自制油条的做法大全再磕入鸡蛋...

糖油条片的特色：色泽金黄，松软甜咸。制作步骤1.将明矾碾碎成粉末，与苏打粉、精盐一起放入面盆内，加清水600克搅拌，使之溶化，再倒入面粉1000克拌匀揉透，取出置案板上，盖上湿布饧约20分钟。2.炒锅内加清水约5o克...

糖油条的糖面的做法1、前一天睡觉前：将面粉放入盆中，放入酵母粉、小苏打和盐拌匀。2、倒入清水搅成小面絮，然后揉成光滑的面团。3、再放入15克食用油，将油揉进面团中。4、将揉好的面团放入盆中盖上饧(静置）10...

水加入酵母粉搅拌均匀加入油，加入小苏打，盐和面粉，合成面团静置，十分钟之后再.揉揉。，然后盖上保鲜膜冰箱冷藏发酵，长时间发酵后取出，常温下静置十分钟，面板上倒入少许色拉油，将面团取出放入面板.上用油来揉，揉成...

【做法步骤】1、我们先准备普通面粉300克，打入一个鸡蛋，加入3克酵母粉、5克食用盐、2克小苏打。2、倒入140毫升的温水，天冷用温水和面，酵母发的快一些。搅成大面絮以后，倒上20毫升的食用油。3、下手揉成面团，将油...