最好不用怎样做哦，方便面碎比面包糠更硬，口感不好

可以买一包炸奥尔良鸡腿的调料，两块一包！进行这个步骤就糊了，所以只能先裹面粉），把鸡腿放在蛋液里滚一下，让鸡腿整个沾上蛋液。最后裹上面包糠，压实。油温六成热炸制金黄色扎眼后没有血水即可，如果有继续炸制。正常...

1、可以用馒头碎来代替。2、主料：馒头2个，辅料：料理机1台，馒头准备好，我这两个馒头是在外边放了一夜，水分都蒸发了，变的很干，不好吃了，所以用它来做面包糠，这种干的馒头做面包糠最好。3、把馒头掰成小块，...

可以代替，不过口感上也还是有一些差别的，面包糠带点甜味，薯片碎带点咸味，两种吃起来都很酥香。

炸鸡腿的时候如果没有面包糠可以用馒头渣来代替。方法很简单：从市场上买的馒头或自己家里蒸的都可以，将馒头放凉冷却。将馒头掰成两块，对着搓一搓。搓一搓这样连续操作，一会细腻的馒头渣就做好了。将鸡腿沾取蛋液后裹...

没有面包糠用吃剩下的馒头或者是面包来代替。面包糠利用面包为原料制作而成，其实是一种被广泛使用的食品辅料，主要用于油炸食品的制作，如牛排、鸡排、汉堡等。平常的家常炸丸子，也可以在表面加上面包糠，起到很好的食用...

可以用米粉或馒头渣代替。面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如:炸鸡肉、鱼肉、海产品、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再...

面包糠是可以用馒头代替，跟做面包糠一样，要把馒头烤干再揉碎，但是，用馒头代替面包糠做出来的东西比如说猪排或者鸡排，就没有用面包糠做的好吃。

炸鸡腿的时候如果没有面包糠可以用馒头渣来代替。方法很简单：1、从市场上买的馒头或自己家里蒸的都可以，将馒头放凉冷却。2、将馒头掰成两块，对着搓一搓。3、搓一搓这样连续操作，一会细腻的馒头渣就做好了。4、将...

可以的，但是用面粉代替面包糠做不出香脆松软的口感。