干炸丸子食材猪前腿肉、胡萝卜、葱姜、花椒、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、生抽、蚝油、十三香、小酥肉专用粉步骤1.适量花椒放入碗中加适量开水泡成花椒水,放温热后加入切好的葱花抓出葱香备用2.猪前腿肉剁成肉馅,胡萝卜切成碎丁、...

材料：准备适量的猪肉馅，盐，姜粉，胡椒粉，鸡蛋，白菜，葱花，香油，香菜。做法：1、先把猪肉馅（也可以用羊肉、牛肉）放盐、姜粉、胡椒粉、鸡蛋用力搅拌，搅拌均匀后陆续放水，继续搅拌直到上劲儿为止。2、把白菜切成小...

炸丸子是一种小吃，分为素丸子和肉丸子。所用材料包括猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙，烹饪简单，老少皆宜。中文名干炸丸子口味鲜香特色外...

做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。1、市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。2、葱白和姜准备好，葱白...

1、炸肉丸子淀粉和肉的比例是10：1。2、炸肉丸子的具体做法：（1）准备材料：猪肉泥350克，牛肉糜150克，小葱3棵，姜泥适量，花椒粉1小匙，白胡椒粉1/2小匙，盐适量，淀粉50克，鸡蛋1个，芹菜丁少许，油1L。（2）...

一、小肉丸二、胡萝卜丸子三、珍珠丸子（糯米）四、蔬菜素丸子（土豆）五、四喜丸子（猪肉（肥瘦1：4）、鸡蛋、葱、姜）六、酸甜丸子（鱼肉）

4、带上手套,抓拌均匀,,团成圆圆的一个个小丸子。5、起锅放入适量油,油热放入丸子,中小火慢炸,直至丸子漂起来,丸子炸至金黄捞出。抢首赞评论分享举报为你推荐:特别推荐癌症的治疗费用为何越来越高?电动车多次降价,品质...

4、拌匀之后,捏成球状或用勺子一勺一勺的挖进去就可以了。5、食用油烧热。6、放入萝卜丸子。7、用筷子翻动,油烧热后放锅里炸,过后改中火慢炸。8、炸成金黄色之后,萝卜丸子差不多就熟了。9、用漏勺滴油,过后装入盘子。

3、锅中放入油适量的油烧热,筷子放进去有密集的气泡就能放丸子了,用右手虎口挤成小圆球放入锅中,中小火慢炸至两面金黄,捞出控油即可。抢首赞评论分享举报为你推荐:特别推荐二阳前有预兆吗?比首阳症状轻吗?职场中的「...

以下是油炸肉丸子的做法,让你做出香酥可口的美味肉丸子:材料:-猪肉馅300克-面包屑100克-鸡蛋1个-中筋面粉50克-大葱2根-姜2片-料酒1汤匙-生抽1汤匙-盐1茶匙-白胡椒粉1/2茶匙-油适量做法:1.将猪...