如题，我想知道:20斤的青鱼怎么做好吃

1、将木耳泡发，洗净，青鱼浸泡洗净，煎黄盛出;2、锅中烧热油，将切块的豆腐放入煎至金黄盛出;3、砂锅中放入姜蒜，辣椒，放入豆腐，鱼块，木耳;4、然后加入水，料酒，糖，老抽，甜面酱，中火煮开;5、小火炖20分钟，...

步骤：1、青鱼洗净切成厚片放入盘中。2、上面铺上姜片。3、撒上花椒。4、倒入2勺味达美臻品料酒。5、上锅大火蒸8分钟。6、将蒸熟的青鱼片取出放入盘中。7、放上一些葱丝。8、事先蒸鱼留下的汤汁加入2勺味达美臻品蚝...

步骤：1、洗好的青鱼两面用菜刀划几道，备用。2、葱姜和大蒜洗净，分别切成葱姜末和蒜片备用。3、另切一块姜切成姜片，香菜摘洗干净切成香菜末备用。4、用手把姜片往煎鱼的锅内擦拭一圈，倒掉姜片后倒入适量油烧热倒入...

20斤的青鱼的做法一：红烧青鱼段材料青鱼块，剁椒一些做法步骤1：锅置旺火上烧热，放少量油，油热下青鱼块稍煎步骤2：加葱段，姜末、酱油、料酒糖稍烧一会。步骤3：加沸水一勺，加点剁椒转小火将鱼烧。步骤4：...

如题，我想知道:大青鱼怎么做才好吃4款好吃的青鱼菜肴做法

适用：对冠无锡,青鱼,做法,视频豉烧青鱼配料：豆豉50克青鱼450克植物油30毫升食盐、味精各1克葱花、姜片各10克酱油8毫升制法：将青鱼清理干净，锅中倒入植物油，油六成热时，放入青鱼、豆豉和各种调料，加适量...

青鱼的做法简单又好吃，是因为青鱼本身就很适合入菜。青鱼含有高蛋白、低脂肪、还有很多人体必需的营养物质，能够被身体很好地吸收利用。由于青鱼咸鲜适中，可以跟很多的蔬菜、肉类、豆制品一起做主食或者汤，形成各种不同口味...

1、家常青鱼。买来的青鱼清洗干净，去掉内脏之后切成鱼段，放入盆中加入料酒腌制半个小时去除腥气。姜蒜切片，锅中倒入适量的食用油，油温升起后加入切好的姜蒜，炒出香味后倒入腌制好的青鱼段翻炒，加入适量的食用盐。加入...

做法：1、先把青鱼宰杀后，掏腹洗净在鱼身两面用刀各斜开四口；2、准备一个盘子，打散一个鸡蛋放入里面；3、用一小碗装切好的葱段、姜片、蒜片，再放入花椒、大料、酱油、白醋、白糖、料酒、盐、鸡精搅拌均匀；4、在锅...