能吃，就是猪的胰脏，味道很一般。以前经济条件差的时候吃的人多一点，现在有的拿来喂喂猫和狗。

1、猪连铁是猪的脾脏部位，它含有丰富的胰脂消化酶，适当的吃一些还可以消除身体内的脂肪，并且有降血压、血脂的作用，它含有丰富的维生素，可以起到美容养颜、延缓衰老的作用。2、对皮肤干燥的问题也有改善作用，但不建议过...

年铁应该是连铁吧，具体做法如下：1、猪连铁是猪的脾脏部位，煮熟后，用白芝麻拌猪连铁是很好吃的。2、猪连铁经过油炸之后吃起来一点腥味也没有。3、猪连铁也可以腌制后，烤来吃。

这个就是猪的胰腺是可以吃的，做法如下：爆炒猪胰子的做法主料；猪胰子300克、青椒200克。份辅料；油10克、葱姜，香菜适量、盐5克、料酒10克、醋5克。1、首先猪胰子斜刀切成条状，凉水下锅，放入适量料酒去腥，大火...

摄入人体之后可以起到降低血压、降低血脂的作用，而且这种猪连铁之中的维生素e含量比较丰富，可以起到美容养颜、延缓机体衰老的作用。从中医的角度来讲，其性平、味甘，对于一些皮肤干燥有一定的改善作用。但是不建议吃的特别多...

当然能吃哦，而且很美味，有一道经典菜，就叫炸琏绨

猪连铁，也叫猪胰脏、猪横利。广东人对猪胰的印象不深，更多是叫它猪横脷，由于猪胰是猪的脾脏，属于免疫器官，所以不仅可以食用，而且还是一味中药哦，有健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色，去肝火的功效，常被用来...

这样的猪肉尽量不要食用。因为查不明死因。食了以后对人体会造成伤害。尽量不要去使用。

可以的，又称联贴是一种长条状的猪脾脏内脏。1、联贴中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用联贴可调节和改善贫血狗狗造血系统的生理功能;2、联贴中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，...

再加入盐,香辣油,生抽,香醋。3、等猪连铁煮好后,捞出来用冷水多冲洗几遍,再晾干水分,最后把猪连铁切成薄片。4、接着把调好的汁倒入切好的猪连铁片里面,再加入适量的熟白芝麻拌匀即可食用。