二、花旗参炖水鸭食材食谱热量:214.6(大卡)主料花旗参5克水鸭120克步骤1将水鸭切块飞水、花旗参洗净切片、2取一个炖盅把姜、枸杞、料酒、水、灵草、水鸭、花旗参放入炖盅内,大火隔水蒸开,改小火蒸两小时即可。3取...
竹荪老鸭汤原料:竹荪30克、枸杞子10克、黄芪5克、鸭腿1个、盐、清水。竹荪老鸭汤的做法1、鸭腿切块后用清水泡30分后捞出控干备用。2、竹荪剪去根部后用温水袍分钟后捞出备用。3、锅内加入清水放入鸭腿、枸杞、...
冬瓜薏米煲水鸭材料用料原材料:冬瓜80克,薏米50克,水鸭250克,清水1400克,姜10克,青葱15克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法1、将水鸭斩件汆水,薏米洗净,冬瓜切块,姜切片待用。2、将净锅...
可以和水鸭煲汤的食材有很多,像萝卜、冬瓜、莲子都是可以和水鸭一起炖汤的。此外,虫草、石斛、芡实等滋补药材也可以和水鸭一起煲汤。做法步骤:1、水鸭斩件,先入锅中焯去血水。2、萝卜切块,同焯好的水鸭及姜片—起放入...
展开全部水鸭跟冬虫草煲汤最佳。抢首赞已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论分享复制链接http://zhidao.baidu.com/question/146578396794886165/answer/4508855549新浪微博微信扫一扫举报收起...
2.口感和风味:水鸭母的肉质细嫩,香味浓郁,而山药则带有独特的清香和口感。炖在一起,能够使汤品更加香醇可口,让人食欲大增。3.药用价值:在中医理论中,水鸭母具有滋阴补肾、益气养血的功效,而山药则能健脾补肺、...
二、鱼胶圆肉炖水鸭:原料:鱼胶90克,水鸭2只(大约600克左右),干淮山30克,圆肉30克。做法:1、水鸭宰杀、去毛、去内脏,然后斩件;花胶用清水浸开,切丝;淮山清水浸泡1小时;圆肉洗净。2、把全部材料放入炖盅内,...
水鸭母炖熟地是最好的选择。1、熟地味甘微温质润,既补血滋阴,又能补精益髓。熟地配白芍能养肝,配柏子仁养心,配龙眼能养脾,配麻黄则通血脉。脾胃气滞,痰湿内阻的脘腹胀满,食少便溏者忌服。2、将半只水鸭母切块处理...
芦笋炖野鸭肥嫩野鸭2只约重1500克;鸽蛋12个,葱姜2.5克,五花猪肉500克,净冬笋300克。料酒15克,精盐5克,芝麻油50克,味精5克,酱油7.5克,白糖克。≮美食做法≯1、先剥野鸭皮,剁下野鸭头与蹼,开膛除去内脏...
3.烧沸大半瓦缸清水,放入水鸭、瘦肉、淮山(山药)、杞子、圆肉,姜片同煲三小时,用盐,生抽调味,趁热上席。小帖士-食物相克:山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热...