二、花旗参炖水鸭食材食谱热量：214.6(大卡)主料花旗参5克水鸭120克步骤1将水鸭切块飞水、花旗参洗净切片、2取一个炖盅把姜、枸杞、料酒、水、灵草、水鸭、花旗参放入炖盅内，大火隔水蒸开，改小火蒸两小时即可。3取...

竹荪老鸭汤原料：竹荪30克、枸杞子10克、黄芪5克、鸭腿1个、盐、清水。竹荪老鸭汤的做法1、鸭腿切块后用清水泡30分后捞出控干备用。2、竹荪剪去根部后用温水袍分钟后捞出备用。3、锅内加入清水放入鸭腿、枸杞、...

冬瓜薏米煲水鸭材料用料原材料：冬瓜80克，薏米50克，水鸭250克，清水1400克，姜10克，青葱15克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法1、将水鸭斩件汆水，薏米洗净，冬瓜切块，姜切片待用。2、将净锅...

可以和水鸭煲汤的食材有很多，像萝卜、冬瓜、莲子都是可以和水鸭一起炖汤的。此外，虫草、石斛、芡实等滋补药材也可以和水鸭一起煲汤。做法步骤：1、水鸭斩件，先入锅中焯去血水。2、萝卜切块，同焯好的水鸭及姜片—起放入...

展开全部水鸭跟冬虫草煲汤最佳。抢首赞已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论分享复制链接http://zhidao.baidu.com/question/146578396794886165/answer/4508855549新浪微博微信扫一扫举报收起...

2.口感和风味：水鸭母的肉质细嫩，香味浓郁，而山药则带有独特的清香和口感。炖在一起，能够使汤品更加香醇可口，让人食欲大增。3.药用价值：在中医理论中，水鸭母具有滋阴补肾、益气养血的功效，而山药则能健脾补肺、...

二、鱼胶圆肉炖水鸭：原料：鱼胶90克，水鸭2只(大约600克左右)，干淮山30克，圆肉30克。做法：1、水鸭宰杀、去毛、去内脏，然后斩件；花胶用清水浸开，切丝；淮山清水浸泡1小时；圆肉洗净。2、把全部材料放入炖盅内，...

水鸭母炖熟地是最好的选择。1、熟地味甘微温质润，既补血滋阴，又能补精益髓。熟地配白芍能养肝，配柏子仁养心，配龙眼能养脾，配麻黄则通血脉。脾胃气滞，痰湿内阻的脘腹胀满，食少便溏者忌服。2、将半只水鸭母切块处理...

芦笋炖野鸭肥嫩野鸭2只约重1500克；鸽蛋12个，葱姜2.5克，五花猪肉500克，净冬笋300克。料酒15克，精盐5克，芝麻油50克，味精5克，酱油7.5克，白糖克。≮美食做法≯1、先剥野鸭皮，剁下野鸭头与蹼，开膛除去内脏...

3.烧沸大半瓦缸清水，放入水鸭、瘦肉、淮山（山药）、杞子、圆肉，姜片同煲三小时，用盐，生抽调味，趁热上席。小帖士-食物相克：山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热...