端午节家宴菜单一(6-8人用)，在天气好的下午，来个户外的聚餐吧!凉菜3道，热菜5道，汤1道，主食1道。凉菜：煎蛋沙拉凉拌菠菜热菜：辣椒炒鱿鱼重庆麻辣烤鱼土豆小排骨咸鱼烧茄子牛肉卷汤：西瓜皮排骨汤主食...

一、大鹏展翅【酱香鸡翅】制作配料：鸡翅20个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺胡椒粉2克黄豆酱1勺生姜2片大葱1段盐半勺制作方法：1、准备所需要的食材；2、把鸡翅打上花刀，放在清水里浸泡出血水，中间多换几次水；...

三、鸭蛋黄炒虾仁玉米端午时节，有吃咸鸭蛋的习俗，咸鸭蛋富含蛋白质，各种氨基酸、维生素，蛋白味道咸鲜，蛋黄红沙油亮，口感细腻，入口鲜香，堪比蟹黄之鲜美。四、白灼虾白灼虾最能突出食材的鲜味，做法简单，只需几分钟...

如题，我想知道:端午节的菜单

端午节菜谱如下：一、【白灼虾】白灼虾最能突出食材的鲜味，做法简单，只需几分钟就能做好，非常适合家宴，不管老人孩子都喜欢吃。这道菜基本不用水煮，能最大限度地保证虾的鲜味不流失。二、【丝瓜炒咸鸭蛋】咸鸭蛋黄用...

端午节十大菜谱和寓意如下：粽子、五彩蛋、豆腐脑、蒜蓉蒸虾、糖醋菠萝鸡、桂花鱼、粽子火锅、翡翠凉粉、龙舟糕、端午三鲜。1、粽子：端午节最著名的食品之一，形状似三角形，内含糯米、肉、蛋黄、豆沙等馅料，寓意丰收和团圆...

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也是一道寓意美好的菜谱之选。【素炒什锦】制作步骤：1、食材可以选择色彩鲜艳一些的，增加食欲；也可以根据自己的口味搭配；今天分享的是西兰花、白玉菇、玉米笋、胡萝卜、荷兰豆、木耳；这样搭配起来颜色更好看一些；2、食材...

如题，我想知道:端午节要做什么菜菜谱

马上就要到端午节了，端午节是中国传统的节日之一，是为了纪念爱国诗人屈原而诞生的节日。一.黄鱼首先来谈谈黄鱼，每逢五月初五端午节，我国沿海一带的部分省市都会吃鱼。推荐菜谱：红烧黄花鱼1、先把鱼洗干净，待水干后，把...