1、选择成熟但不过熟的菠萝蜜，将其剥皮，去掉果肉中的籽。2、将剥好皮的菠萝蜜切成细丝状。可以使用刀具或者切菜器具，确保将菠萝蜜切成均匀的丝状。3、将切好的菠萝蜜丝均匀地摊放在清洁的晾晒网或者晾晒架上，避免交叠...

1、做法一菠萝蜜丝炒猪肉：把菠萝蜜切开，把里面的丝拨出来，瘦肉切片，锅里倒油，热了快速翻炒，肉变色了，加料酒，酱油，最后倒入菠萝蜜丝，翻炒一下出锅了。2、做法二菠萝蜜丝炒鸭：菠萝蜜去核取肉洗净滤干水份...

1、买回来的菠萝蜜打开取出果实，掰下黄色的菠萝蜜丝，用淡盐水浸泡几分钟，之后捞出沥干水。2、瘦肉用比较嫩的里脊肉，洗后切成薄片或长丝，用盐、生抽、生粉拌匀腌制十分钟左右。另切一些姜末、葱末备用。3、锅烧热放...

1、菠萝蜜丝清水泡十分钟然后晾干备用（放点盐侵泡更佳）2、红蒜切、姜切片备用3、猪肉切片放入适量淀粉、料酒、盐、花椒粉、白糖、姜片，用手抓匀，腌制7分钟。4、锅中放油，待油八分热后放入腌好肉片，迅速翻炒以免...

1、直接生吃，菠萝蜜中的丝是可以直接生吃的，其味道香甜浓郁。跟吃菠萝蜜里面大块的果肉口感相似。2、熬汤吃，熬成红杞菠萝蜜汤。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。已经流传到...

1、先将菠萝蜜丝清水泡十分钟然后晾干备用。2、猪肉洗净切片，放入适量淀粉、料酒、盐、花椒粉、白糖、姜片，用手抓匀，腌制7分钟。3、红椒生姜各自洗净切好。4、之后锅中放油，待油八分热后放入腌好肉片，迅速翻炒以免...

1、因为菠萝蜜的白丝单独食用起来没有什么味道，并且比较小，吃起来是不好吃的，建议可以将白丝积累起来榨汁，然后放入白糖等调味料，做成果汁饮品食用。2、对于整个的菠萝蜜来说，菠萝蜜的中间会有白色黏液，这种是不可以...

1、菠萝蜜丝炒肉：准备菠萝蜜丝300克、熟五花肉适量、生抽、耗油、盐、鸡精若干。菠萝蜜剥出果肉，切掉海绵状物取丝，清水浸泡片刻并清洗，沥干水备用。炒锅烧热加入食用油，下葱片五花肉煸炒，加入适量生抽、少许盐翻炒...

一、菠萝蜜丝炒鸡肉用料：菠萝蜜丝200克、鸡肉200克、青椒1个、红椒1个、葱姜蒜适量、生抽、盐、糖、料酒、淀粉适量。步骤：1.鸡肉切丝，加入少许生抽、料酒和淀粉腌制10分钟。2.青红椒切丝，葱姜蒜切末备用。3....

做法：把砂糖倒入碗中然后加入适量清水煮成糖水，然后将西米露煮熟至透明状，滤去水分后加入糖水、椰汁中，表面撒上菠萝蜜丝即成。功效：这道饮品果香扑鼻，具有清热解烦、健脾开胃、生津解渴、美容养颜等功效，被称之为甜...