1、拿一把剪刀把虾须、虾剑剪除，接着弯着虾身用刀剖开然后取出虾线备用。2、大虾准备好之后开始准备辅料，首先把粉丝剪成小段泡入冷水之中。接着葱白、葱叶分离处理，再准备几片老姜用于去腥。辣椒只作为润色，怕辣可以...

蒜蓉虾怎样做才好吃？做法一：1.准备一斤虾，三瓣蒜，一根葱，一块姜，一勺盐，适量的料酒，生抽，醋，麻油。2.把虾洗干净，把虾线清理掉，把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来，生姜去皮，切成姜片；小葱洗干净，切成小...

做法步骤：第1步、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须，开背。第2步、蒜蓉打碎了。第3步、切姜丝。第4步、准备葱花。第5步、油热下锅煎虾，放蒜蓉煸炒，放入蚝油，一点生抽，加水焖大虾至水干。第6步、放入葱花起锅装...

【蒜蓉大虾】1.把虾清洗好后，剪去虾脚，虾须，虾，挑去虾线，用刀从虾的腰身划开，只留尾部相连，然后挑去虾包，用水轻轻冲洗一下。2.然后把虾逐一摆入盘中盘。3.取大蒜两大把，不要拍，直接用刀切成小颗粒，...

以下是我做蒜香大虾的做法:1、准备基围虾,去虾线,洗净备用,同时切好葱、蒜、小米辣。2、热锅加油,放入基围虾翻炒。3、炒熟后盛出,再起锅加油。4、倒入蒜蓉和小米辣,爆香。5、加入基围虾,加生抽、蚝油快速翻炒。6、加入葱段,翻炒...

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蒜蓉炒虾的做法：1、大虾半斤；2、先用剪刀剪去虾头上的尖刀和虾须，再用牙签挑出沙线；3、洗净，滴干水；4、锅热放油，先放入蒜茸和姜末炒香；5、再放入大虾；6、不停翻炒；7、放入酒，糖，盐，生抽，继续翻炒...

1、把虾须和虾剪去。2、用剪刀从虾的背部剪开那层壳，这样再用刀开背会比较容易。3、用刀从背部切开，底部要连在一起，把虾线去掉，用刀再拍一下，让虾背部充分打开。4、摆到盘中。5、大蒜去皮，用刀剁成蒜蓉...

1、把虾须和虾剪去2、用刀从背部切开，底部要连在一起，把虾线去掉，用刀再拍一下，让虾背部充分打开3、摆到盘中4、大蒜去皮，用刀剁成蒜蓉5、加入蚝油6、再加入橄榄油7、放上红椒末，不喜也可以不放...

如题，我想知道:蒜蓉蒸虾怎么做?