如题，我想知道:千层萝卜酥的制作方法

千层萝卜酥的制作方法：一、材料面粉500克、白萝卜丝200克、香肠丁适量、鸡蛋1个(取蛋黄)，植物油、白糖、胡椒、辣椒末、白芝麻、酱油、盐各适量。二、做法1、白萝卜丝加盐腌渍10分钟后挤干水分；用油将100克面粉制成...

如题，我想知道:萝卜丝酥的做法

1.猪肉剁碎。（我用的是3分肥7分瘦的猪肉）2.加入生抽、生粉、盐拌匀3.萝卜刨丝，用适量盐腌10分钟，再揸干水份。4.同葱粒一起拌入猪肉碎里拌匀，成为馅料。5.先做油皮：面粉200克、猪油80克、白糖30克、水100...

萝卜酥详细做法：原料配方特级面粉500克肥瘦猪肉500克白萝卜丝1千克火腿粒60克猪油250克食盐、味精、葱花、花椒面少许制作方法1.用200克特级面粉加100克猪油反复揉转，制成酥面。另以300克特面粉加50克猪油、...

千层酥是一种半中式的点心，制作的关键点是制作酥皮。而酥皮又分为油酥和面酥，油酥在酒店里比较多，像榴莲酥萝卜酥都是油酥制皮。相比油酥而言，面酥的制作就相对简单的多，接下来就简单介绍一下面酥的制作方法将黄油片...

如题，我想知道:玫瑰千层饼的做法步骤是什么呢?

1、面团二次醒发后体积会变大，可以在面团上抹上少许食用油，这样就可以防粘了。2、这样做出来的千层饼层层分明，酥得掉渣，如果喜欢，也可以在制作过程中，加入小葱、辣椒面、五香粉等，鲜香入味，咬一口满口留香。

千层油酥饼的做法步骤1把面粉和温水混合之后揉成面团，醒至半小时2把制作油酥的材料面粉食用油盐和葱花混合搅拌均匀3案板上抹油4把醒发好的面团分成一个个面剂子5按扁6擀成薄薄的面片7摸上油酥，...

中文名：油酥千层饼主要原料：面粉、酵母、芝麻、盐是否含防腐剂：否储藏方法：冷藏分享材料面粉、酵母、芝麻、盐菜品特色烹饪简单营养价值营养丰富做法1.将面粉与酵母混合揉成面团，等面团发酵变大;我是中...