1、食材：面粉500克，绿豆芽200克，小油菜100克，香葱1根，香菜2根。2、将香葱和香菜摘干净，用清水清洗干净后备用。3、小油菜也去掉根部，然后洗干净待用。4、把刚刚从市场买来的绿豆芽也洗干净放到盘子中备用。5、取...

1所需食材准备就绪。2配菜改刀。3面皮改刀菱形。4锅中入油爆香葱蒜。5加胡萝卜丝翻炒。6放入小豆芽和面皮继续翻炒，加生抽，胡椒粉。7出锅加盐调味即可。8美味呈现，请您品鉴。9成品图。热量：在家庭里，菜是天天都要...

步骤：1、面皮洗净，沥干水分，如果是自制的面皮，就不用洗了。2、锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热，放入豆瓣酱炒出香味。3、放入面皮，翻炒均匀。4、调入适量盐，面皮炒熟后，调入适量鸡精。5、调入适量细砂糖。

炒胡萝卜丝：将胡萝卜丝加入锅中，快速翻炒至断生。加入面皮：将泡软的面皮加入锅中，快速翻炒，让面皮均匀受热。调味：加入生抽、老抽（可选）、盐和五香粉（可选），继续翻炒均匀。加入青菜：将青菜段加入锅中，翻炒至...

1、食材：面皮2份、西红柿2个、洋葱2个、豆芽1人份、鸡蛋3个、姜适量、葱适量、蒜适量、干红辣椒2个、辣椒油适量、鸡精适量、酱油适量。2、鸡蛋里面加少量盐、鸡精，搅拌。3、热锅，炒鸡蛋，将鸡蛋倒进锅内，要不停翻...

炒面皮的做法1、准备材料：把洋葱和胡萝卜洗净切成细丝，把鸡蛋打散备用。2、锅里放油，等油充分热后再倒入鸡蛋，等蛋液基本凝固后翻一下，都凝固后盛出。3、炒菜：锅里放少许油，油七成热时加入葱和蒜爆香，然后加入...

1.将面皮切成条状，红辣椒和蒜切粒。2.锅里倒入油，放入红辣椒和蒜粒炸香。3.放入豆芽翻炒。4.加入面筋。5.翻炒后加入面皮。6.放入盐、生抽调味即可。温馨小提示1.面皮在我们当地菜市场都有卖的，豆芽和面筋也能一...

1、泡发食材 面皮和面筋温水泡十分钟，切成小块，黄瓜切丝备用。2、翻炒食材 热锅凉油，将面筋、面皮、黄瓜丝依次倒进锅里，放盐、酱油、糖、醋、蚝油，翻炒1分钟即可出锅。总结：以上就是关于炒面皮...

炒面皮做法一，1沧发木耳洗净，青椒，西红柿切块，细笋切段，葱姜蒜切片2，番茄酱，生抽酱油，盐备齐3，称重面粉用清水和成硬面团，松弛半小时4，用擀面杖擀薄片，中间用刀划开，放少许面粉两片重叠一起5，然后...

准备食材，将面皮切成长条，红辣椒和大蒜切成粒，切葱花。豆芽洗干净，切成小段。控水备用。起锅烧油，油温6成热，下红辣椒和蒜粒爆香。放入豆芽，迅速翻炒。然后加入面筋，翻炒。然后加入面皮，调味，加1勺盐，2勺生抽...