（1）四百克基围虾，两瓣蒜，两根葱，四个小米椒。（2）先把基围虾拿出来，开始用剪刀把虾备打开，可以剪得深一点，把虾线给去掉。（3）大蒜拿出来，把外皮剥掉，用刀切成小碎末。然后找一个干净锅，开火倒进去油，油多...

蒜蓉基围虾的做法基围虾从背部开刀挑出里面的虾线，喜欢吃辣的朋友就准备一点小米辣斜刀切片。准备大量的蒜，剁成蒜蓉。烧点开水把粉丝泡一下。锅烧热加适量的油，下入一半蒜末，用小火炒至金黄色，然后关火下入另外一半...

将基围虾洗净沥干水，开背去虾线。蒜瓣压成蒜蓉，老姜切丝，葱切段，青红椒切成小丁待用。油加热，将基围虾倒入油中翻炒，炒到虾壳酥脆为止。蒜蓉，姜丝，香葱段倒入刚刚炒虾的油中爆香后倒入切成小丁的青红辣椒和盛起的...

基围虾炒的方法如下：1、将虾子洗干净，背部切开去掉虾线，放置待用。2、锅内倒入油，虾子放入锅内，用小火去煎它，煎的时候要翻动一下，让两面受热均匀。3、等煎到虾子两面金黄的时候，加入切碎的蒜粒，转中火，开始翻...

1、取基围虾10支，从背部剖开，取出沙线，蒜蓉切好备用。2、在虾的背部剖开处抹上少许盐，以便入味，然后蒜蓉塞进剖开处。3、放入蒸锅中。4、盖上盖子，蒸8分钟就好了。5、蒸好了，淋点酱油，再浇点热油即可。

食材：基围虾500克。辅料：葱段适量、料酒适量、香醋适量、生抽适量、八角适量、姜5片、蒜6瓣、朝天椒1个、冰糖适量、香叶适量、花椒适量、肉桂适量、耗油适量。1、材料准备好。2、洗干净沥水。3、锅烧热，放入肉桂花椒八角...

祘泥基围虾的做法主料基围虾10只干绿豆粉丝50g辅料蒜蓉2大勺香葱适量生抽1大勺黄酒1大勺白糖1茶勺白胡椒粉0.25勺精盐0.33勺植物油3勺步骤1.鲜虾挑去虾线，在背部开一刀备用，蒜蓉，...

蒜蓉蒸虾的做法主料；青虾12只、食用油50克、粉丝80克、蒜蓉50克、生抽2大匙、细盐1／4小匙。辅料；蚝油1／2小匙、砂糖2小匙。1、准备好所有的材料。2、青虾用清水洗净，用刀把背部打开并取出虾线。3、粉丝提前用凉水...

蒜蓉基围虾的制作方法：步骤一：将买来的活虾洗干净，然后用剪刀将虾线、虾脚去掉并剪开虾背，这里要注意的是在买虾的时候一定要买活虾，因为如果不是活虾的话即便是去掉了虾线腥味也是非常重的，将处理好的虾放入碗中...

基围虾肉质松软，味道鲜美，营养丰富，具有补肾壮阳，养血固精，化瘀解毒，通络止疼等功效，可以煮，炸，蒸食用。我为大家介绍的是蒜蓉粉丝蒸基围虾的做法，清淡鲜香，蒜香浓郁，堪称美味，下面介绍一下做法。工具/材料鲜...