有的，很多农户为了有收成都会不的给茄子打农药，建议食用茄子前要注重清洗，现在很多得癌症的都是离不开饮食，那么解决农药问题就是要用科学的方法去除，笼统的用水清洗是不能去除农药的，现在KD6001果蔬解毒机对于去除农残是有作用的，通过氧化原理能降解95%以上的农药残留，家里放着一台解毒机全家...

茄子皮上会有农药的残留，所以肯定要削掉茄子皮的，因为这样可以尽量的去除残留的农药。茄子（Solanum melongena L.）别名：茄、矮瓜、吊菜子、落苏、青茄、紫茄、白茄，草本或亚灌木植物，高达1米。小枝多紫色，老时毛脱落。叶卵形或长圆状卵形，长6-18厘米，先端钝，基部不对称，浅波状或深波状...

不一定。茄子之所以有农药，大部分原因是在生长过程中喷洒了农药，但这些农药可以通过水洗洗掉，不会对人体健康造成太大影响。 其次，随着科技的发展，随着科技的不断进步，现在很多食物都不含农药。而且你会发现茄子的外表其实是比较光滑的，因为茄子表面的这层蜡有一定的阻隔作用，这让茄子其实是不容易被...

而且随着农业技术的不断进步，现在很多食物都已经不再使用农药了，是纯天然绿色无污染的，所以茄子不去皮，也有可能没有任何农药残留。3 茄子皮对眼睛不好吗 茄子皮中不含对眼睛有害的成分，而且还含有一定维生素C、维生素B等对眼睛有益的物质，且在中医上还属于一种凉性食物，对热性上涌引起的...

恩 茄子的皮残留很多农药，去皮可以尽量去掉农药残留的

而且如今市面上卖的很多蔬菜都会使用大量的农药，吃多了不健康，很多人认为茄子皮上面残留的农药就会比较多，所以有时候也会选择削掉茄子皮在做菜，那么吃茄子到底要不要剥皮呢?事实上，茄子皮最好是不要处理掉的，因为茄子皮本身所含有的营养物质比茄子肉还要更丰富，如果扔掉了很可惜;茄子中含有铁元素...

至于茄子的营养价值，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质，特别是维生素P，对增强血管弹性、预防出血有积极作用。紫茄子的维生素含量更高，还具有降低胆固醇和辅助治疗痛经、胃炎等疾病的功效。茄子纤维中的维生素C和皂甙也有助于调节血脂。总的来说，虽然茄子皮上可能存在农药残留，但通过...

茄子皮能吃吗很多人为什么觉得茄子皮不能吃，主要是因为在他们看来，茄子在成长的过程当中必然会添加一定量的农药，所以如果将茄子皮一起吃下去的话，会因为摄入一定对人体有害的农药而对人体造成副作用影响，但其实这样的问题很好解决，只需要你将茄子放在小苏打中浸泡一段时间，就能快速将其中的农药清除...

你好，茄子皮是可以吃的，茄子皮药用价值很高，只是现在农药太多，大部分人会削掉茄子皮。1.很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。2.茄子皮含...

茄子皮可以吃！黑紫色的茄子皮的颜色来自花青素，是非常强力的抗氧化的成分，而且茄子皮及皮下的部分中，果胶、纤维、维生素c、类黄酮含量均比中间要高。带皮吃茄子、青椒等茄果类蔬菜，不用担心农药残留的问题.因为它外面有一层很滑的蜡质层.且有一定的阻隔作用，不易沾染农药。