1.首先，准备一把新鲜的油麦菜，有些地区也叫凤尾，去除根部以后洗干净切成段。2.准备半个红椒、切成细丝，红椒丝主要用来搭配颜色。3.再准备一小把大蒜，切成蒜末备用，蒜末的量多一些更加出味；碗中放入蚝油10、蒸...

第四步，转至大火快炒，很快便会看到油麦菜发软了，这个时候加上点蚝油和生抽调味，快速将其翻炒均匀，使得油麦菜可以充分入味后；第五步，油麦菜便炒好了，关火，将做好的蒜蓉油麦菜盛出在盘中，喜欢吃辣的还可搭配...

1、油麦菜洗净切段，下锅焯水30秒。2、捞出过冷水，沥干水分摆入盘中。3、所有调料放入小碗中搅拌均匀。4、锅中烧热适量油，放入葱末蒜末，炒至金黄。5、倒入料汁，煮至浓稠。6、煮好的料汁浇到菜上，拌匀即可。7...

蒜蓉炒油麦菜的做法：1、蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅。2、出味后下油麦菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或老抽翻炒。3、待油麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全...

蒜蓉油麦菜的好吃做法：用料：油麦菜1把、蒜瓣一头、姜3片、酱油1勺、蚝油1勺、食盐1克。步骤：1、姜和蒜切碎，油麦菜洗净沥水切段备用。2、锅中烧油，油热放入姜蒜末炒香，油要热一点。3、放入油麦菜翻炒均匀。4...

蒜蓉油麦菜（蚝油）的做法大蒜切碎，热锅凉油，爆香请点击输入图片描述放入切段的油麦菜杆儿～炒软～请点击输入图片描述油麦菜杆儿炒软，但不需要熟～放入剩余的菜叶请点击输入图片描述放入菜叶后～加入蚝油和少量...

做法1.把油麦菜洗净折段,蒜子拍碎.2.锅里放适量油烧热,放入蒜子炸香,再放入油麦菜翻炒.3.菜炒熟时放入适量的盐炒均,起锅.蚝油油麦菜材料油麦菜，蚝油，油做法1.油麦菜洗净在水里加些油，把油麦菜放入焯烫...

可以做蒜蓉油麦菜、麻酱油麦菜、白灼油麦菜、清炒油麦菜、蚝油油麦菜等。一、蒜蓉油麦菜用料：油麦菜、蒜蓉、生抽、橄榄油、糖、鸡精。做法：1、油麦菜洗净控干水分，横刀一切两半即可。2、锅热倒入少许橄榄油，下入蒜蓉...

1油麦菜300g蒜瓣一头2大葱一段生抽2勺3蚝油1勺白砂糖半勺4食盐适量黑胡椒粉适量5淀粉一勺蒜蓉油麦菜的做法步骤1油麦菜洗净切段，下锅焯水30秒步骤2捞出过冷水，沥干水分摆入盘中。步骤...

1、锅中烧开水放入切好的油麦菜，焯水时间不要过长断生即可。2、焯好水的油麦菜立即放入冷水中过凉，沥干水份，放入盘中。3、锅中倒入适量油加热放入蒜粒爆香。4、倒入蚝油中火翻炒均匀入味即可。5、将蒜蓉淋在油麦菜...